Pechugas rellenas de espinaca

Norma Caldera
Norma Caldera @cook_070765

Las hizo mi hija y le quedaron riquísimas

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 1pechuga en bisteces sin aplanar (salen 6 aprox.)
  2. 1 manojoespinaca
  3. 150 grtocino
  4. 2 cdascrema
  5. 60 grqueso untable (philadelphia)
  6. 1/4cebolla en cubitos
  7. al gustosal
  8. al gustopimienta
  9. c/npalillos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se pica en cubitos la cebolla y el tocino

  2. 2

    Se fríe el tocino y ya que está frito se agrega la cebolla

  3. 3

    Ya que cambió de color la cebolla, se pone la espinaca rebanada.

  4. 4

    Una vez que empieza a reducirse la espinaca, se incorpora la crema y el queso untable. Se pone la sal y la pimienta y se menea hasta que suelta el hervor.

  5. 5

    Se salpimientan las pechugas y se rellenan con las espinacas y se cierran con palillos.

  6. 6

    Se ponen a freír con la flama muy baja y se tapan hasta que se cuezan de los dos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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