Chiles horneados rellenos de queso y envueltos en tocino
Sid Maldonado @yendisver
Chiles horneados rellenos de queso y envueltos en tocino
Paso a paso
- 1
Abrir los chiles y quitarles las semillas
- 2
Cortar los pedacitos de queso para que quepan en los chiles
- 3
Acomodar dentro del chile primero el queso de hebra
- 4
Luego el queso derretido
- 5
Y después el queso crema y se tapa
- 6
Se envuelve con el tocino y se fija con palillos y se acomoda en una bandeja para horno, yo le puse papel encerado para que no se pegue, pero eso es opcional
- 7
Se precalienta el horno, yo lo pongo en nivel 4 que es medio y se meten a hornear, también se pueden hacer asados en comal o en parrilla.
- 8
Yo los tuve 20 min y a disfrutar.... Ojo pican mucho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sid Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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