Salsa de chiles poblanos

tomates rojos, chiles serranos (usar más si son pequeños o si la quieres más picosa), de cebolla, ajo, condimento de caldo de pollo, Sal y pimienta negra, orégano, Cebolla blanca picada y cilantro picado, tomates verdes, chiles serranos (misma condición anterior), chile poblano sin semillas, cebolla

Pechuga de pollo, Chiles poblanos, Ajo picado, (en julianas) Cebolla, lata (aprox. 200 gr) Granos de elote (enlatados), Aceite, Sal, Pimienta, lata (aprox. 200 ml) Media crema, Queso crema, Consomé de pollo

carne de puerco, si son costillas 500 gr, tomate verde, lechuga, chiles verdes, chile poblano, asado, pelado y desvenado, epazote, perejil, cilantro, pepitas, ajo, de cebolla, caldo de pollo o agua

. Costilla de Puerco, . Pepitas de Calabaza, Nuez, . Almendras, . Tomattillos, . Chiles Poblanos, . Chiles Serranos, . Cebolla, . Dientes de Ajo, . Manteca de Puerco, . Sal

pechuga de pollo, cocida y deshebrada, chiles poblanos, cebolla, ajo, leche, Consomé en polvo o sal (al gusto), tortillas, Crema para adornar, Queso manchego rallado o rebanado, Aceite para pasar las tortillas, Chile poblano

salmón 🍣, Chile poblano, champiñones, espinacas, salsa de tomate con chipotle, Crema

pechuga grande, calabazas, chiles poblanos en rajas, tomates, cebolla grande, ajo, aceite

Tortillas de maíz, Aceite vegetal, Pechuga de pollo, Queso manchego, Jitomate, Cilantro 4 rmts, Chile poblano, Crema ácida, Queso crema, Leche, Fondo de pollo, Mantequilla

pechuga grande cocida y deshebrada, chiles poblanos asados y sin piel, cebolla, ajo, tortillas, crema, Queso manchego rallado o rebanado, Consomé o sal, Pimienta, Aceite

chile poblano grande, chiles habaneros verdes, chiles jalapeños verdes, cebolla, tomatillos verdes, ajo grandes, pimientas gordas (Tabasco), comino en polvo, aceite vegetal

chiles poblanos grandes ya desvenados y pelados, aceite, sal, carne molida de las dos cerdo y res, cebolla picada finamente, ajos picados finamente, manzana cortada en cuadritos muy pequeños, pera cortada en cuadritos muy pequeños, duraznos cortados en cuadritos muy pequeños, plátano macho machacado, granadas desgranadas, pasas cortadas a la mitad

chile poblano, camarones, chile jalapeño, tomates verdes (tomatillos), calabacita mediana, cebolla, ajo chico, cilantro, aceite, sal, pimienta y paprika

pepita verde molida, ajo, cebolla, caldo de la carne, Hierbas para mole verde:, lechuga, cilantro, epazote, rábano, perejil, Nota: las hierbas deben estar lavadas y desinfectadas, chile poblano lavado y sin semillas

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Relleno, chiles poblanos asados en rajas

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chile poblano (limpios, pelados y sin semilla), carne molida (res y puerco), cebolla completa (finamente picada), ajo (pelados y picados), almendra (pelada y picada), granada (pelada), manzanas verdes (picadas), jitomates (picados), canela en polvo, peras (picadas), duraznos (picados), acitrón (picado)

tortillas, papel aluminio, pescado, tomates verdes, cebolla, cilantro, ajo, consomé en polvo, sal, chile poblano congeladas al gusto

Chile 🌶️ poblano, Chorizo, Cebollas moradas, salsa de jitomate (receta enlazada), crema

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