Salsa de rábano

lechuga escarola, pepino, tomate, rabano, aguacate, pechuga fileteada, sal, especias, salsa de ajo y tomillo, vinagre

pechuga de pollo, papa, vinagre, sal y pimienta, tomillo, salsa de ajo, cebolla, pepino, tomate, rábano y lechuga escarola, harina de maíz

Ingredientes para el relleno:, carne molida de res, chile dulce picado, apio picado, de cebolla roja picada, ajo picados, cilantro picado, papas en cuadritos, agua, sal y pimienta, Para La ensalada:, Repollo picado

Pollo 🍗, aguacate 🥑 (opcional), camote cocido o asado con un poquito de aceite de oliva, tomates 🍅, uno sazonado para la salsa, rábanos pequeños en cuadritos, Queso rallado

pechugas de pollo, agua, la necesaria, sal, de cebolla, ajo, laurel, **PARA EL MOLE***, pepita de calabaza sin cáscara, almendras enteras, ajonjolí, cacahuates tostados sin sal, chiles serranos

pechuga pollo o 500 grs. lomo cerdo, habas verdes, calabacitas o 4 chilacayotes chicos, tomates verdes (los de cáscara), de una cebolla, chile serrano, ajo, pepitas calabaza limpias, cacahuates, lechuga, rábano (opcional), consomé en polvo

filetes pescado huauchinango, mero, robalo, lenguado, etc, limón, sal, pimienta, harina necesaria, aceite necesario, Mole verde ya preparado, o bien para el MOLE VERDE necesitamos: 10 tomates verdes, 1 pedazo de cebolla, 1 chile verde serrano, 3 hojas lechuga, 6 ramas cilantro, 2 ramas perejil, hojitas rábano, 1 taza pepitas calabaza, consomé en polvo, calabacitas, frijoles refritos necesarios, tortillas opcionales

pepita verde molida, ajo, cebolla, caldo de la carne, Hierbas para mole verde:, lechuga, cilantro, epazote, rábano, perejil, Nota: las hierbas deben estar lavadas y desinfectadas, chile poblano lavado y sin semillas

costilla de cerdo, paletilla, tomates verdes, cebolla, ajo y sueltos, cilantro, perejil, hojas de lechuga, hojas de rábano, chiles serranos, chile jalapeño, pepita verde

carne de puerco o pollo para desmenuzar, papas, tomate colorado, cebollas, zanahoria, ajo o ajo en polvo, tortillas, perejil, queso, lechuga orejona, laurel, rábano

rábano, Cilantro, Epazote, ajonjolí, cacahuate, de cebolla, ajos grandes, ajo aparte, miltomates medianos, chile serrano, pimientas, comino

Diezmillo de cerdo, cebolla blanca, chiles california (sin semillas), chiles de árbol, ajo, agua hirviendo, raja de canela, laurel, clavos de olor, pimientas entera, vinagre de manzana, sal

pollo cocido y deshebrado, mole preparado, casero o de la marca que uno guste, tortillas maíz, aceite, queso panela o ranchero desmoronado, cebolla blanca cortada en láminas delgadas, frijoles enteros o refritos, lechuga y rábanos, para acompañar o ensalada

pulpo chico, pasta de chintextle, aceite de oliva, sal, pimienta, laurel, cebolla, papas, queso cotija, leche, perejil, quelites

calabacitas redondas, tómate picado, cebolla picada, relleno de calabaza, ajo picado, queso manchego, tómate, ajo, sal, chile morita, chapulín, rábano

tortilla (mediana), quelites (al gusto), aceite, flores de calabaza, rábano, agua, sal, mantequilla, limones, sal, pimienta

Pescado Mahi Mahi o el de tu preferencia, Aceite de oliva, Paprika, Pimienta cayena, Sal y pimienta, pimiento amarillo cortado por la mitad a lo largo y sin semillas, jalapeño fresco cortado a la mitad y son semillas, Jugo de una lima, de cebolla, Sal y pimienta, mayonesa, crema de tu preferencia

rábanos, cebolla de preferencia morada (solo por el color), pepino, chile habanero, aguacate, sal Salvaje del Mar, vinagre blanco, jugo de naranja

maíz prieto pozolero, carne en trozo de cerdo, espinazo, chile para mole, ajo, Sal, col, Repollo o/y lechuga rebanado, Cebolla picada, Orégano molido, Rábanos en, Limón o jugo de limón

surtido de pollo, tomate,, chiles Tampico, ramita de epazote, , cilantro, , epazote, , hojas de rábano, , lechuga, , pepita ya tostada, , ajo, , cebolla, comino

pepita verde, cacahuate, caldo de pollo o vegetales, tomate verde, chiles serranos, cebolla, ajo, cilantro, epazote, lechuga, espinaca, rábano o 1 hoja santa

pescado, mantequilla sin sal, ajos picados en cubos, sal, pimienta, chiles chipotles (frescos o de lata), cebolla, jitomates (tomate rojo), chile puya, comino, pimienta molida, jitomates frescos picados

róbalo filete en macedonia, cebolla morada en juliana, chile cuaresmeño en brunoise, limones, su jugo, chilapa, rábano sandía , salsa negra de habanero, aguacate, polvo de chile, sal, pimienta

daikon (Rábano japonés), Konjac, Fideos de konjac (shirataki), tofu frito (Aburaague), pasta de arroz (Mochi), huevos hervidos, Satsumaague (Pastel de pasta de pescado frito), Chikuwa (Pasta de pescado modelada en forma de tubo), dashi, salsa de soya, mirin, azúcar

romeritos, nopales, papas o papitas de cambray, camarones secos, tomates verdes, cebolla, chile verde serrano, ajo, lechuga, hojas de rábano, cilantro, perejil

💛 1 kg de maíz precocido (cacahuazintle/pozolero), 🥩 1½ kg de carne de cerdo, 🧅 1 cebolla, 🌱 3 hojas de laurel, 🧂 sal, 🧅 ½ cebolla, 🧄 1 diente de ajo, 🌶 2 cdas chile guajillo (no tenía más 😞), 🌶 6 cdas chile ancho @loltunmx, 🥄 1 cda orégano, 🥄 1 cdita comino, 🥄 1 cda concentrado knorr