۲ لیوان آرد • ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر • ۱ قاشق غذاخوری شکر • ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع • ۱/۲ قاشق چای خوری نمک • ۲ قاشق غذاخوری شیر خشک • ۲ قاشق غذاخوری کنجد • آب به مقدار لازم • ۱ عدد پیاز متوسط درشت رنده شده • ۲ عدد گوجه متوسط درشت رنده شده • ۱ عدد فلفل دولمه ای متوسط • ۲ قاشق غذاخوری کنجد بو داده •