Herawati Wasito

Tape Singkong yang matang, haluskan • Telur ayam • Tepung terigu protein sedang • Gula pasir • Mentega • Garam halus • Keju parut

Telur Ayam • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit hijau atau merah • Tomat matang, potong juring • Kecap manis • Garam • Merica halus • Air

Tahu putih ukuran besar, haluskan • Bawang merah • Bawang putih • Garam • gula pasir • Merica halus • Irisan daun bawang • Telur ayam • Wortel, kupas lalu serut kasar

Tempe, iris tipis, goreng matang dan kering • Ikan teri (jenis apa saja), goreng matang dan kering • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Cabai hijau, buang biji, iris tipis • Sereh, keprek • Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus • Gula merah • Air asam

Ayam, bersihkan, potong-potong sesuai selera • Santan kental • Sereh, keprek • Daun salam • Lengkuas, iris tipis/memarkan • Air asam, kental • Garam • Gula jawa/gula pasir • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah, buang biji • Kemiri, sangrai

Daging sapi (biasa untuk masak rawon) • Lobak, ukuran sedang, iris tipis, rebus matang • Kacang kedele, rendam air panas, tiriskan, goreng garing • Bawang putih • Sereh, keprek • Jahe, memarkan • Daun salam • Garam • Merica • Daun bawang • Seledri • Sambal cabe rawit •

Tulang iga sapi • Daging haas luar, potong-potong • Petis udang • Kecap manis • Tomat matang, potong-potong • Cabe giling halus • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe rawit merah • Air untuk merebus/memasak • Minyak goreng untuk menumis •

Kue bolu siap saji • Susu kental manis cokelat • Mesyes warna-warni untuk taburan

Dark cooking chocolate, iris-iris • Cornflakes • Mesyes warna-warni untuk taburan

Lobak segar, kupas, iris halus memanjang • Cabe merah besar, buang biji, ulek halus • Garam • Gula pasir • Cuka masak

Pisang tanduk yang tua dan matang, kukus • Kelapa 1/2 muda, parut, beri sedikit garam, kukus • Gula pasir untuk taburan jika perlu

Tepung ketan putih • Pewarna makanan • Gula jawa, iris halus • Kelapa 1/2 tua, diparut untuk taburan • Air daun suji, atau air ditambahkan pewarna hijau • Garam

Makaroni kering, rebus matang • Daging asap, potong/iris sesuai selera • Susu cair • Telur ayam • Keju cheddar, parut kasar • Butter/mentega • Bawang bombay, ukuran sedang, cincang kasar • Merica halus • Biji pala halus • Garam, jika perlu

Kentang, kukus, kupas lalu haluskan selagi panas • Tepung terigu serba guna • Gula pasir • Susu bubuk • Margarin, cairkan • Santan sedang • Kuning telur • Putih telur • Kismis untuk taburan

Tahu putih besar, masing-masing potong 8 • Daging dada ayam • Udang segar, buang seluruh kullitnya • Telur ayam • Tepung terigu serbaguna • Garam • Gula Pasir • Merica Bubuk • Wortel, kupas, cincang halus • Brokoli ukuran sedang, cincang halus • Daun bawang, iris halus

Opor Ayam, suwir dagingnya • Santan cair • Tepung terigu • Telur ayam • Air atau susu cair • Minyak goreng, untuk olesan dan menggoreng • Garam halus

Ayam, potong-potong, cuci bersih, tabur garam • Cabe rawit merah, iris halus • Tomat segar ukuran besar, potong kotak kecil • Sereh, ambil bagian yang putih, iris halus • Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus • Bawang merah, iris tipis • Air jeruk nipis, ambil airnya • Garam • Gula Pasir • Terasi matang

Beras ketan • Santan (sedang) • Garam • Daun pandan • Kelapa setengah tua, bersihkan, parut memanjang • Gula jawa, iris tipis

Margarin/butter • Susu cair • Tepung terigu protein sedang • Makaroni kering, rebus matang • Bawang bombay, cincang halus • Keju cheddar, parut • Garam • Merica • Pala Bubuk • Tepung roti • Putih telur, kocok untuk balutan • Minyak untuk menggoreng

Telur ayam • Gula pasir • Santan sedang • Garam halus • Daun pandan, potong-potong • Pisang tanduk yang tua dan matang