Silvi Fara

sayap ayam/bisa bagian ayam lain yg masih ada tulang • bawang putih • saus barbeque • lada hitam • kecap inggris • kecap manis • gula pasir • garam • cabe rawit (sesuaikan selera masing2 ya) • cabe bubuk (bisa di skip kalo nggak suka pedes) • parsley (bisa yg dried atau fresh)

dada ayam fillet potong dadu marinasi dengan lada garam • green base (aku pake selat keriting aja) • tomat cherry belah dua • red onion (aku gk pake) • minyak zaitun • bawang putih cincang • madu • air lemon • garam • italian herbs (bisa pake basil/oregano/parsley aja)

ayam dada fillet • garam • lada hitam • lada putih (resep asli gk pake tp aku salah baca 🤭) • minyak zaitun (aku pake filma olive oil) • pasta (elbow, penne, fusilli, macaroni, cavatelli) • brokoli kukus selama 1 menit • tomat cherry belah dua • timun potong dadu buang bijinya • paprika kuning potong dadu • madu • lemon jus(air lemon) •

dada ayam fillet belah jadi tipis • saus barbeque instan (aku pake lewis) • Opti: tepung bumbu serbaguna(ayam bisa langsung di grill teflon) • roti tawar gandum/biasa • keju slice rasa barbeque/keju slice biasa • lettuce • tomat • margarin/butter • saos sambal dan atau saos tomat • mayonaise

Kentang kukus • Santan dari setengah butir kelapa • telur utuh • kuning telur • gula pasir (resep asli 250gr) • tepung terigu (me:segitiga biru) • vanilli • garam • mentega cair • Toping (optional): kismis, choco chip, keju, almond

ayam fillet (marinade dengan garam dan lada) • tepung bumbu tambahkan 2 sdm air es • breadcrumbs • minyak goreng • 🍗🍗 bumbu 🍗🍗 • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit • saus tiram • daun jeruk • serai memarkan •

daging sapi • jamur kancing • minyak goreng • butter • air kaldu sisa merebus daging/air biasa • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • pala bubuk • merica bubuk • kecap manis • pinch of salt •

mie kuning rebus hingga matang • Bahan utk rebus daging: • daging sapi potong uk 4x4/udang • bawang bombay rajang kasar • bawang putih cincang halus • jahe cincang halus • daun bawang • kaldu daging • air biasa • Bumbu untuk kuah: • gochujang* • saus sambal botolan •

jamur enoki • seledri • Bumbu: • bawang putih cincang halus • kecap asin • kecap ikan (optional) • minyak wijen • cuka/air jeruk nipis • gula • gochugaru(cabai bubuk korea)/cabai bubuk lokal • biji wijen • (kalo gk pake kecap ikan tambah takaran kecap asin)

ayam fillet potong dadu (bisa pake bagian ayam yg lain) • kacang tanah goreng tumbuk kasar • biji wijen panggang • minyak goreng • Bahan adonan tepung utk menggoreng ayam: • tepung terigu • tepung tapioka • telur • salt and pepper • Bumbu saus: • bawang putih cincang halus • jahe cincang halus •

wortel iris dadu rebus • buncis iris 3cm rebus • kentang kupas iris dadu rebus • selat keriting atau lettuce (jenis selada lainnya) • daun bawang iris halus • bisa ditambahkan protein (telur rebus atau ayam) • sayur bisa di modif • Bahan dressing: • plain yoghurt/mayonnaise (bisa pke half yoghurt half mayo) • mustard (optional) • lada hitam (aku pake yg bubuk) • parsley cincang/dill/italian herbs (optional) •

dada ayam fillet utuh • keju lembaran • keju mozarella/quick melt (resep asli 1bks quick melt • tepung terigu • telur • tepung roti • minyak goreng • Bumbu marinasi • kecap asin • bawang putih cincang halus • jahe cincang halus • salt and pepper

ayam fillet potong dadu • bawang bombay • daun bawang, potong potong • minyak goreng • Bumbu marinasi: • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus • saos tiram • minyak wijen • kecap manis • kecap asin (resep asli tdk pake • wijen panggang (sisakan sedikit utk taburan) •

kulit pangsit • buncis atau baby buncis cuci dan potong jadi 2 • jamur enoki • tepung bumbu • ketumbar halus atau bumbu goreng racik instan • air • minyak goreng • (foto mulai step 4, maaf 😅)

ikan dori (aku beli frozen di supermarket) • wortel (iris memanjang) atau mix veggies • butter atau margarine biasa (aku margarine) • air perasan lemon • tepung terigu • bawang putih cincang • Bumbu marinade: • air perasan lemon • herbs (aku oregano&basil) • merica • garam • kecap asin