北のデビル。

甘くてレモンのさっぱりした風味が美味しいレモン煮です。汁気を切ってお弁当にもどうぞ。このレシピの生い立ちただ茹でるのもいいけどレモンを入れたら風味も良いかなと。

関東風の甘い卵焼きが大好きです。冷めても美味しいのでお弁当にも。このレシピの生い立ちほんのりだしが香る甘い卵焼きが食べたいなと。うちは砂糖はラカント使っています。出汁は顆粒だしを少々でOKです。