むぎチョコロッキー

ウレシピで見た和風生春巻きの覚書。分量・材料・たれは私のアレンジです。このレシピの生い立ちウレシピではきゅうりのかわりにミョウガを具として入れていました。たれは梅しょうがだれとごまマヨだれでしたが、私の好みでコチュジャンマヨネーズのたれにしました。

そのままピザ生地の上に乗せたり、味を濃くしてパスタと混ぜてもおいしく頂けるとおもいます。チーズ好きにはたまりません♪ 簡単、手軽にイタリアン系炒め物です☆ 写真がなくて分かりづらくてすみません。このレシピの生い立ち冷蔵庫の残り物の処分のつもりで作ってみましたが、思いのほかおいしく出来上がったのでレシピに載せてみました。

クリームリキュールを使った、大人用コーヒーミルクゼリーです。カクテルのカルアミルク風のゼリーのような感じです。このレシピの生い立ちクリームリキュールが余っていたので。

カシスリキュールを使って大人用デザートを作ってみました。カシスとミルクを混ぜると色はきれいじゃなくなりますが、まろやかになっておいしいです。食べる時にウーロン茶をかけるのがミソです。カクテルのカシスウーロン味のゼリーです。このレシピの生い立ちカシスリキュールが使われずに眠っていたので、何かに使いたいと思って作りました。