低糖質チーズクリーム

むぎチョコロッキー
むぎチョコロッキー @cook_40040787

糖質制限ダイエット中でもスイーツが食べたい!!
絶品ですが食べ過ぎには注意です。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でもクリームが食べたかったから。

低糖質チーズクリーム

糖質制限ダイエット中でもスイーツが食べたい!!
絶品ですが食べ過ぎには注意です。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でもクリームが食べたかったから。

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材料

  1. 生クリーム(冷たいものを) 140g
  2. クリームチーズ(常温で軟らかくする) 60g
  3. レモン 小さじ1〜2
  4. パルスイート(エリスリトールでも) 8g(エリスリトールなら40g位)

作り方

  1. 1

    大きめのボールに材料全てを入れて、電動泡立て器でつのが立つまで混ぜる。
    以上

コツ・ポイント

低糖質なブラウニーを作ってみたが、やっぱりクリームが欲しくて作ってみました。
コッテリなのに酸味があって爽やか。
ダイエット中なので、1日1回で量は大さじ2程度で我慢です。

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