粉ゼラチンを熱湯５０ｃｃで溶かしておく。
ボウルに、クリームリキュール・インスタントコーヒー・お湯２００ｃｃを入れ混ぜる。

１のボウルに溶かしたゼラチンを入れ混ぜる。（このとき甘さがたりなければ砂糖を入れて調節）

お好きな容器に入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫に入れ３～４時間冷え固める。