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大貫さん

大貫さん

@cook_40211538
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【性別・年齢】
男・35歳
【生活環境】
妻と子供2人
【料理の特徴】
・料理は土日のみ
・出来る限り出汁も自分でとっています。
【料理にかける時間】
・1時間程度
【キッチンレベル】
・コンロ3つ
・冷蔵庫406リットル
・圧力鍋無
・オーブンレンジ有
・調味料一般家庭並
インスタでレシピを掲載始めました
https://www.instagram.com/ko.ki.o.nu.ki/

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    【調味料がなくても美味しく出来る】蟹豆腐

    豆腐 • カニ缶 • 卵 • 水 • 塩、こしょう • 水溶き片栗粉
    • 2人分
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    【簡単に出来る】かぼちゃの煮付け

    かぼちゃ • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒
    • 2人分
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    和風バター醤油のたらこパスタ

    スパゲティ • たらこ • エリンギ • バター • にんにく • 唐辛子 • 醤油 • 海苔 • エクストラバージンオイル
    • 2人分
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    【定番の家庭料理】じゃが芋コロッケ

    じゃがいも • コーン • バター • 塩、こしょう • 小麦粉、卵、パン粉
    • 2人分
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    朝食・おやつに)美味しいフレンチトースト

    食パン • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • メープルシロップ • アイス • 粉砂糖
    • 2人分
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    弁当にオススメ)簡単たらこ人参シリシリ

    人参 • たらこ • 本だし
    • 2人分
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    【1分で簡単に出来る】ツナキムチ

    キムチ • ツナ • ごま油
    • 2人分
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    【自由にトッピング】椎茸チーズマヨ

    しいたけ • マヨネーズ • 粉チーズ • ピクルス • 七味唐辛子
    • 2人分
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    【誰でも簡単】定番レシピの肉じゃが

    牛肉 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 水 • 塩 • 本だし • 醤油 • みりん • 酒
    • 2人分
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    【ボリュームたっぷり簡単】親子丼

    ご飯 • 鶏肉 • 玉ねぎ • 卵 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 本だし • 調理酒
    • 1人分
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    【中辛(多少甘口)】簡単な麻婆豆腐

    豆腐 • ひき肉 • 長ネギ • 塩、こしょう • ごま油 • にんにく • 唐辛子 • 片栗粉水 • ウエイパー • テンメンジャン • コチュジャン • オイスターソース •
    • 2人分
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    洋食屋さんのオムライス

    卵 • ご飯 • 玉ねぎ • ピーマン • ハム • マッシュルーム • トマトホール缶 • バター • 塩、こしょう • ケチャップ • ウスターソース • はちみつ •
    • 1人分
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    ボウルだけで調理)冷製ジェノベーゼパスタ

    パスタ • ミニトマト • マッシュルーム • ジェノベーゼソース • オリーブオイル • 塩、こしょう • にんにく
    • 2人分
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    チーズたっぷり)ピーマンの肉詰め

    ピーマン • 玉ねぎ • コンビーフハッシュまたはコンビーフ • チーズ • 塩、こしょう • マヨネーズ
    • 2人分
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    【定番】トマトとジャガイモのグラタン

    じゃがいも • ミニトマト • トマトホール缶 • 玉ねぎスライス • マッシュルーム • ハム • 塩、こしょう • チキンコンソメ • チーズ • バター
    • 3人分
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    簡単茹でて混ぜるだけ)ニラと食べるラー油

    ニラ • 食べるラー油 • ごま油
    • 2人分
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    【簡単】きのこポタージュスープ

    舞茸 • 玉ねぎ • バター • 生クリーム • 牛乳 • チキンコンソメ • 塩、こしょう
    • 2人分
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    きのこクリームソースのニョッキ

    ニョッキ • 舞茸 • 玉ねぎ • 生クリーム • バター • チキンコンソメ • 塩、こしょう
    • 2人分
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    ホタテと野菜のソテー【プロバンス風】

    ホタテ • トマト • パプリカ • ピーマン • ピクルス • エリンギ • バター • ニンニク • 塩、こしょう • オレガノ • レモン汁
    • 2人分
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    【定番リメイク】和風カレーうどん

    うどん • 残ったカレー • 本だし
    • 1人前
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