のほさん。

私のいつものハンバーグです。おから入りで柔らかくてしっとりしてます。このレシピの生い立ち元々はハンバーグにマヨネーズを入れるレシピで作ってました。赤身の多い合い挽き肉で作り、パサつきが気になりました。おからパウダーを入れたら丁度良いのでは？と毎回入れる様になりました。

【YouTube】田舎そば川原さんのかぼちゃの煮物です。覚え書きなのでぜひ、そちらをご覧になって下さい！このレシピの生い立ちYouTubeで観て作り、好みの味だったのでいつもこのレシピです。毎回YouTubeで検索していたので覚え書きです。

スイカの皮の漬け物を大量に作り、飽きてしまった。塩だけの味付けだったらアレンジしやすい！このレシピの生い立ちなるべく飽きずに、色んな味でスイカの皮が食べたかったのでアレンジしました。

大量に漬けたくなる美味しさでした！すぐに食べてしまって写真がありません。このレシピの生い立ち1人で１玉食べれるくらいスイカが大好き！でもスイカは高いから皮も美味しく食べたい！何が漬けようと思ってた奈良漬の残り粕に入れてみたら大正解でした！