スイカの皮のナムル風（アレンジ）
のほさん。 @cook_40287573
スイカの皮の漬け物を大量に作り、飽きてしまった。
塩だけの味付けだったらアレンジしやすい！
このレシピの生い立ち
なるべく飽きずに、色んな味で
スイカの皮が食べたかったのでアレンジしました。
スイカの皮のナムル風（アレンジ）
スイカの皮の漬け物を大量に作り、飽きてしまった。
塩だけの味付けだったらアレンジしやすい！
このレシピの生い立ち
なるべく飽きずに、色んな味で
スイカの皮が食べたかったのでアレンジしました。
作り方
- 1
スイカの皮の漬け物を作る。
（塩のみで漬けてあるもの） - 2
味に飽きてしまったら、、
- 3
ざっと水気をきり、調味料を混ぜて胡麻をふる。
- 4
私は茶碗に半分くらいの漬け物に
- 5
創味シャンタンの粉末を小さじ1/2
醤油数滴、ゴマ油小さじ１
くらいで丁度良い味でした
コツ・ポイント
スイカの漬け物は塩のみで漬けてあるもので
少し薄味だとアレンジしやすいです。
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