Daging Ayam 1/4kg bagian dada tanpa tulang • telur ayam • Lengkuas :dua jari telunjuk orang dewasa • Jahe : setengah telunjuk orang dewasa • Kencur : satu jari telunjuk orang dewasa • Kunyit : satu jari telunjuk orang dewasa • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Daun jinten 2 lembar (boleh pakai yang sudah di cincang 1sdm) • Daun salam • Ketumbar bubuk •