micoberry

麵 一份 • 花生醬 兩大匙 (建議用無糖的花生醬) • 香油 一大匙 • 醬油 一小匙 • 蒜頭 一瓣 • 喜歡的蔬菜少許 (我用了小黃瓜和胡蘿蔔絲)

粽葉 • 綁粽子的線繩 • 糯米(長：圓= 4:1) 2 斤 • 花生 4兩 • 梅花肉 一斤 • 香菇 • 金鉤蝦(蝦米) 3-4兩 • 油蔥酥 大約3-4兩 • 乾干貝 3-4兩 • 鹹蛋黃 (一顆粽子半顆蛋黃) • 蠔油 • 米酒 •

雞蛋 • 紅綠辣椒 適量 (辣度可依喜好調整) • 青蔥 • 大蒜 • 芝麻 • 醬油.水.糖 各一杯 • 鹽. 白醋(煮蛋時用) 各一小匙

青椒 1-3顆(看你想吃的份量) • 鮪魚罐頭 一罐 • 麻油 • 烹大師或雞粉 • 鹽.胡椒.白芝麻

老薑 一份 • 桂圓乾 一份 • 黑糖 一份 • 紅棗 一份

白飯(隔夜飯或是剛煮好的都可) • 韓式泡菜 一份 • 洋蔥 半顆 • 青蔥 • 蛋 一顆 • 韓式辣醬 一大匙 • 泡菜汁 • 糖 • 芝麻

肉片 一份 • 洋蔥/蘆筍/金針菇 各一份 • 日式烤肉醬

五花肉 一大塊 • 雞蛋 一份 • 白蘿蔔 半條 • 油豆腐和其他想一起滷的料 • 醬油.砂糖.冰糖. 米酒 • 蒜頭 一顆 • 蔥 一把 • 薑片 • 紅蔥頭. 白胡椒 • 八角 • 香油 一大匙

和牛絞肉 一份 • 油蔥酥 一份 • 冰糖.醬油 • 米酒 半杯 • 香油.白胡椒粉 • 乾香菇 一份 • 蛋和各種想一起滷的食材 一份 • 杏鮑菇 一份 • 蔥.薑.蒜

青蔥 一把 • 薑 • 油 一杯 • 麻油或香油 • 鹽.胡椒

白蘿蔔 一條 • 紅蘿蔔 一條 • 去骨雞腿肉 一份 • 杏鮑菇 一份 • 雞蛋 • 蒟蒻 一份 • 醬油 • 糖 • 芝麻或七味粉 • 烹大師 • 味醂.清酒 各一大匙

粽葉 • 綁粽子的線繩 • 糯米(尖的) • 花生 4兩 • 梅花肉 一斤 • 香菇 20片 (小香菇一朵可直接放入一顆粽子裡, 大香菇泡開切片) • 金鉤蝦(蝦米) 3-4兩 • 油蔥酥 可買現成的也可以自己買紅蔥頭回來炸~ 大約3-4兩 • 乾干貝 3-4兩 • 鹹蛋黃 10顆 (一顆粽子半顆蛋黃) • 蠔油 • 米酒 •

藜麥一杯 • 小番茄一份 • 櫛瓜一條 • 胡蘿蔔一條 • 生菜一份 • 橄欖油一大匙 • 綜合香料適量 • 黑胡椒.鹽少許 • 檸檬汁少許

板豆腐一塊 • 韓式泡菜一份 • 洋蔥一顆 • 韓式辣醬一大匙 • 糖一大匙 • 韓式白芝麻油 (可用一般香油)

鮭魚骨頭/帶皮魚肉一盒 • 白菜1/4顆 • 薑片少許 • 豆腐一盒 • 海帶芽一份 • 味噌適量 • 烹大師. 清酒少許 • 青蔥一把

白飯兩碗 • 紫菜適量 • 泡菜適量 • 白芝麻油一大匙 • 芝麻少許

板豆腐一塊 • 蘑菇一份 • 青蔥2支 • 沙茶醬一大匙 • 糖少許 • 太白粉少許

白米兩杯 • 老薑少許 • 杏鮑菇一份 • 蘑菇一份 • 乾香菇3-4朵 • 麻油一大匙 • 米酒一杯 • 香菇水一杯

小餐包一份 • 熱狗一份 • 起司片(一個餐包半片) • 乾燥巴西利少許 • 奶油320克 • 大蒜一整顆 • 糖1.5湯匙 • 鹽1.5湯匙 • 黑胡椒.乾燥巴西利少許

湯圓(各種口味都可以)一份 • 油少許