L.C.

ikan nila (boleh ikan apa aja) • timun, potong korek api • wortel, potong korek api • daun salam • daun jeruk, sobek • serai, geprek • lengkuas, geprek • cabe rawit (sesuai selera aja) • garam • kaldu bubuk • gula • jeruk nipis •

roti tawar • daging durian, haluskan dgn garpu • telur • susu UHT (aku pake 3 sachet dancow + air 750 ml) • gula pasir • vanilli bubuk • mentega • butter

telur • tape singkong • tepung terigu (kunci biru / ▲ biru) • gula pasir • santan kental / SKM (aku 2 sachet SKM) • mentega • butter • sp / tbm • baking powder • vanilli

kembang kol ukuran sedang, potong per kuntumnya • wortel, iris serong • buncis, potong serong • bakso, potong sesuai selera (aku pake bakso ikan) • tahu, goreng, potong kotak • bawang merah, iris • bawang putih, iris • garam • daun bawang, iris • seledri, iris • air • merica •

kentang, goreng, haluskan • daging giling • telur ayam • seledri, iris • ketumbar bubuk • bawang goreng, hancurkan • bawang putih halus • garam • kaldu sapi bubuk • merica bubuk • Minyak goreng

telur puyuh rebus • kacang tanah sangrai, haluskan • kecap manis • gula pasir • garam • kaldu ayam bubuk • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk, sobek-sobek • daun salam • kapulaga • air •

tepung terigu all purpose (aku pake ▲ biru premium) • gula pasir • telur ayam • susu UHT • vanili bubuk • baking powder • fermipan • garam • ● Bahan tambahan per loyang: • soda kue • gula pasir • Mentega •

telur ayam • daun bawang, iris tipis • seledri, iris • wortel, potong kotak kecil • daging giling • garam • merica bubuk

beras, rendam semalaman • santan dr 1 1/2 btr kelapa • serai, geprek • daun salam • garam • cabe rawit (optional) • daun pisang untuk membungkus • lidi • ♥ Bahan isian : • kentang, potong dadu • wortel, potong dadu • ikan tuna, rebus/kukus, suwir-suwir •

mie instant rebus (aku pake mie sedap kari spesial) • dada ayam, rebus, suir-suir • air kaldu ayam (air rebusan ayam td) • telur ayam • kol, iris tipis • daun bawang, iris tipis • bawang merah, iris • bawang putih, geprek, cincang halus • cabe rawit (aku 15 biji), iris • cabe giling (bs diganti cabe bubuk) • garam • minyak goreng utk menumis

ayam, potong-potong • telur puyuh rebus • petai • santan, dr 1buah kelapa • air kelapa • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk, sobek-sobek • daun kunyit • garam (sesuai selera) • kaldu ayam bubuk (sesuai selera) •

buncis, iris serong • tempe, potong balok • petai, belah 2 • ikan asin jambal roti (ikan asin lain jg bs, yg penting berdaging) • cabe hijau, iris serong • santan, dari 1/2 butir kelapa • terasi udang (aku pake terasi ABC) • lengkuas, geprek • garam • kaldu bubuk • serai, geprek • daun salam •

kulit lumpia • toge, buang uratnya • wortel, parut kasar • tahu balok (ukurannya agak gede), goreng, potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek, cincang halus • seledri, iris • daun bawang, iris • air • garam • kaldu bubuk • saos tiram (aku pake saori) •

♥ Bahan kulit : • tepung terigu all purpose • tepung tapioka • susu bubuk (aku pake dancow) • air • telur ayam • garam • minyak goreng • ♥ Bahan ragout : • kentang • wortel • daging giling •

♥ Bahan telur sembunyi : • telur ayam, rebus, kupas dan sisihkan (bs diganti telur puyuh) • daging sapi giling • bawang putih, haluskan • garam • merica bubuk • kaldu sapi bubuk • tepung maizena • telur ayam (utk merekatkan adonan daging) • ♥ Bumbu-bumbu : • santan • lengkuas, geprek •