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Febry Caturia

Febry Caturia

@Febry_Caturia
Bekasi
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ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘
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fp : Dapoer "Deryandra"

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    Brownies Mochi

    telur • gula pasir • susu cair • minyak goreng • tr tepung beras ketan • coklat bubuk • baking powder • garam
    • 50 menit
    • 6 orang
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    Bandrek Aceh

    jahe • serai, memarkan • kapulaga • cengkeh • lawang • kayu manis • daun pandan, simpulkan • merica bubuk (saya merica butir) • teh celup • air • gula pasir (saya gula aren) • Kacang bawang (saya tidak pakai)
    • 15 menit
    • 2 gelas
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    Black Forest Cake

    telur • gula pasir • SP • butter, cairkan • tepung protein rendah • maizena • coklat bubuk • Butter cream • Aneka topping hiasan • Dcc • Susu cair
    • 60 menit
    • 1 loyang
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    Kue Apem Tepung Beras

    tepung beras • tepung terigu protein sedang • air panas +1 lembar daun pandan • gula pasir • baking powder • ragi instan • pasta red velvet • kelapa parut untuk taburan (optional)
    • 30 menit
    • 5 pcs
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    Nasi Liwet khas Sunda

    beras • ikan teri nasi, goreng • bawang merah • bawang putih • minyak samin • air sesuai takaran beras • daun salam • sereh, geprek • garam • cabe rawit merah • Pelengkap: • Sambal •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Donat Pisang Wijen

    pisang uli (saya pisang tanduk) • gula pasir • garam • vanilli bubuk • tepung ketan putih • pewarna kuning • wijen
    • 45 menit
    • 8 pcs
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    Cha Bang Ang

    cincau hitam, potong dadu kecil • selasih/chia seed,.rendam air hangat • susu cair • es batu • sirup gula merah siap pakai
    • 15 menit
    • 2 gelas
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    Kaki Naga

    Bahan tumisan: • bawang putih • bawang bombai • Bahan Kaki naga: • fillet ayam (saya campur fillet paha) • garam • kaldu bubuk • sd gula pasir • tepung tapioka cap pak tani gunung • tepung maizena rose brand • saus tiram • minyak wijen •
    • 60 menit
    • 20 pcs
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    Jamur Krispi Geprek

    jamur tiram • tepung serbaguna • tepung beras • air • minyak untuk menggoreng • Sambal bawang • Lalapan
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand

    terigu protein sedang • gula kastor • telur • SP • garam • Susu cair • pewarna makanan • air perasan jeruk lemon atau cuka dapur
    • 40 menit
    • 12 pcs
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    Tahu Crispy

    tahu • putih telur • tepung ayam krispi • tepung terigu • garam • lada halus • bawang putih halus (saya bawang putih bubuk)
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Bingka Kentang Khas Banjar

    kentang (berat setelah dikukus) • santan (65ml santan instan + air) • gula pasir • terigu • margarin cair • butri telur • vanili pasta • garam
    • 60 menit
    • 1 loyang
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    Es Gula Khas Bali

    air • gula pasir • jeruk nipis • daun pandan • es batu • air
    • 10 menit
    • 1 gelas
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    Bolu Gulung

    telur • SP • gula pasir • tepung terigu • margarin cair • Butter cream siap pakai • Keju parut
    • 30 menit
    • 1 loyang
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    Black Forest Roll Cake

    kuning telur • telur utuh • gula castor • SP • tepung segitiga • susu bubuk • kental manis • pasta black forest • butter,cairkan • Bahan tambahan: • Butter cream • Coklat •
    • 30 menit
    • 1 loyang
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    Es Jeruk Biji Selasih

    jeruk medan • selasih • Air hangat (untuk merendam biji selasih) • tropicana slim stevia (saya 1 sdt gula singkong) • air • es batu (tambahan dari saya)
    • 10 menit
    • 1 gelas
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    Brownies Ketan Hitam Karamel

    Bahan karamel: • gula pasir • air • keju oles • gula pasir • maizena • telur • minyak goreng • susu cair • vanilli • susu cair • telur •
    • 50 menit
    • 4 loyang uk 15 porsi
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    Brownies Tape

    DCC • margarin • telur • gula pasir • terigu • coklat bubuk • tape, haluskan • telur • gula pasir • garam • terigu • susu cair •
    • 60 menit
    • 1 loyang
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    Donat Maizena

    tepung protein tinggi • susu bubuk • ragi instan • gula pasir • Maizena Rose Brand • telur • air es/susu cair dingin • margarin • garam
    • 2 jam
    • 14 pcs
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    Fudgy Brownies

    DCC • margarin • minyak goreng • telur • gula pasir (blender) • tepung protein rendah • coklat bubuk • Coklat • Almond • Kacang mede • Biskuit • Chocochips
    • 60 menit
    • 1 loyang
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