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Ingredientes

  1. 1calabaza mediana
  2. 100 grschoclo
  3. Pollo
  4. 1cebolla chica
  5. 1/2morrón verde mediano
  6. Nuez moscada
  7. Ajo en polvo
  8. Orégano
  9. Pimentón
  10. Salsa blanca
  11. Queso cremoso light

Paso a paso

  1. 1

    Cortar al medio en forma longitudinal la calabaza y colocarla al horno y cocinar

  2. 2

    Cortar la cebolla y el morrón y rehogarla y por otro lado preparar la salsa blanca.

  3. 3

    Mezclar la cebolla y el morrón con la salsa blanca, agregar los condimentos el pollo desmenuzado (cantidad a gusto) y el choclo.

  4. 4

    Sacar la calabaza del horno cuando ya esté cocida y ahuecarla, agregar lo que se saca a la mezcla anterior

  5. 5

    Rellenar la calabaza, colocar los trocitos de queso cremoso por arriba y llevar a horno moderado.

  6. 6

    Cuando el queso esté dorado retirar y servir

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Verito
Verito @cookverito1980
Buenos Aires
Comida saludable! 🥗
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