
CHIPA GUASÚ (Paraguay)

Enrique Lando @cook_1092578
Un plato exquisito, típico de la cocina paraguaya
CHIPA GUASÚ (Paraguay)
Un plato exquisito, típico de la cocina paraguaya
Paso a paso
- 1
Hervir los granos de maíz y ponerlos en la licuadora. Reservar.
- 2
En una olla derretir la grasa y freír las cebollas con la sal hasta que estén transparentes. Poner todo en la licuadora con los granos de maíz, licuar, agregar los huevos y la crema de leche.
- 3
Volcar todo en un bol y agregar el queso Paraguay desmenuzado. Aceitar una asadera y cargarla con la mezcla de maíz. Llevar todo al horno fuerte por unos 35 a 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Lando le encantará ver cómo quedó.
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