Tacos de Carnitas de puerco

Maggie @maggie_cookbook1017
Se dice que las mejores carnitas son las de estilo michoacan, pero yo no soy de Michoacan y mis carnitas no serán las mejores, pero también están muy buenas, modestamente.
Paso a paso
- 1
Cubre la carne con el ajo, las hierbas y el jugo Maggi de Pollo.
- 2
Aparte calienta la manteca y fríe la carne hasta que dore.
- 3
Agrega el refresco, el jugo y cáscaras de naranja y el agua. Deja en la lumbre hasta que se haya cocido moviendo constantemente para que no se pegue.
- 4
Deje cocer sin tapar durante cerca de una hora y media; escurra la carne.
- 5
Sirve caliente con tortillas y la salsa pico de gallo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Pork Carnitas Tacos
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