Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τη βάζουμε στο ψυγείο
- 2
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη σε σφιχτή σαντιγί και προσθέτουμε το μασκαρπόνε
- 3
Ζεσταίνουμε το χυμό των λεμονιών και διαλύουμε σε αυτό τη ζελατίνη αφού προηγουμένως την έχουμε μουλιάσει σε κρύο νερό
- 4
Ρίχνουμε το χυμό με τη ζελατίνη στο μείγμα της κρέμας και ανακατεύουμε
- 5
Έπειτα ενσωματώνουμε τη μαρέγκα στην κρέμα λίγη-λίγη κάθε φορά με απαλές κινήσεις
- 6
Μοιράζουμε τη μους σε ψηλά ποτήρια ή μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ
- 7
Όταν τη σερβίρουμε μπορούμε να πασπαλίσουμε ξύσμα λεμονιού
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
αγαπώ πολύ την ενασχόληση με την κουζίνα κ κυρίως με το να κάνω γλυκά...
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μους λεμόνι Μους λεμόνι
Ίσως το πιο εύκολο γλυκάκι που υπάρχει! Με άρωμα λεμονιού και δροσερή επίγευση, είναι το ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι...#ΧρυσόΠιρούνι
-
Γρήγορη και εύκολη μους λεμόνι Γρήγορη και εύκολη μους λεμόνι
Εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό με 5 απλά υλικά. #2020
-
-
-
-
Μους λεμονιού Μους λεμονιού
Νοστιμότατο επιδόρπιο μετά από γεύμα με ψάρι ή θαλασσινά..... 🍋🍋🍋 Ημερολόγιο2023
-
Γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα Γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#μενού #συνταγές #γλυκάψυγείου #Παρασκευή #λεμόνι #βασικη #εύκολαγλυκά #κάθεμέρα #ότιέχω #μπισκότα
-
Μους λεμόνι με γιαούρτι Μους λεμόνι με γιαούρτι
4 υλικά αρκούν για μια υπέροχη, δροσερή, ανάλαφρη μους λεμονιού. Ένα εκπληκτικά χωνευτικό επιδόρπιο μιας που το γιαούρτι και το λεμόνι είναι πλέον γνωστά για τις χωνευτικές τους ιδιότητες. Απολαύστε το μαζί με τους αγαπημένους σας, χειμώνα καλοκαίρι!!
-
Μους λεμόνι με βάση μπισκότο Μους λεμόνι με βάση μπισκότο
Ένα πανεύκολο γλυκάκι με λίγα υλικά!!
-
Ελαφριά Μους Λεμονιού στο πι και φι Ελαφριά Μους Λεμονιού στο πι και φι
Τη συνταγή την πήρα από το φαγητά και γλυκά για εργαζόμενους
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10031820
Σχόλια