
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τη βάζουμε στο ψυγείο
- 2
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη σε σφιχτή σαντιγί και προσθέτουμε το μασκαρπόνε
- 3
Ζεσταίνουμε το χυμό των λεμονιών και διαλύουμε σε αυτό τη ζελατίνη αφού προηγουμένως την έχουμε μουλιάσει σε κρύο νερό
- 4
Ρίχνουμε το χυμό με τη ζελατίνη στο μείγμα της κρέμας και ανακατεύουμε
- 5
Έπειτα ενσωματώνουμε τη μαρέγκα στην κρέμα λίγη-λίγη κάθε φορά με απαλές κινήσεις
- 6
Μοιράζουμε τη μους σε ψηλά ποτήρια ή μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ
- 7
Όταν τη σερβίρουμε μπορούμε να πασπαλίσουμε ξύσμα λεμονιού
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Μους λεμόνι
Ίσως το πιο εύκολο γλυκάκι που υπάρχει! Με άρωμα λεμονιού και δροσερή επίγευση, είναι το ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι...#ΧρυσόΠιρούνι


Γρήγορη και εύκολη μους λεμόνι
Εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό με 5 απλά υλικά. #2020


Μους λεμονιού
Δροσερό, εύκολο και ελαφρύ γλυκάκι #2020


Μους λεμονιού


Δροσερή μους λεμόνι με μπισκότα


Μους λεμονιού


Μους λεμονιού
Νοστιμότατο επιδόρπιο μετά από γεύμα με ψάρι ή θαλασσινά..... 🍋🍋🍋 Ημερολόγιο2023


Γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#μενού #συνταγές #γλυκάψυγείου #Παρασκευή #λεμόνι #βασικη #εύκολαγλυκά #κάθεμέρα #ότιέχω #μπισκότα


Μους λεμόνι με γιαούρτι
4 υλικά αρκούν για μια υπέροχη, δροσερή, ανάλαφρη μους λεμονιού. Ένα εκπληκτικά χωνευτικό επιδόρπιο μιας που το γιαούρτι και το λεμόνι είναι πλέον γνωστά για τις χωνευτικές τους ιδιότητες. Απολαύστε το μαζί με τους αγαπημένους σας, χειμώνα καλοκαίρι!!


Μους λεμόνι με βάση μπισκότο
Ένα πανεύκολο γλυκάκι με λίγα υλικά!!


Μους λεμόνι με ζαχαρούχο γάλα


Ελαφριά Μους Λεμονιού στο πι και φι
Τη συνταγή την πήρα από το φαγητά και γλυκά για εργαζόμενους


Μους λεμονιού


Μους λεμονιού με ζαχαρούχο
Κλασική συνταγή που ο καθένας την κάνει με μικρές παραλλαγές. Την έφτιαξα για τη γιορτή του γιου μου που θέλει μόνο λευκά γλυκά! Χρησιμοποίησα ένα βαθύ κεραμεικό μπολ για το σερβίρισμα. Tip: τα μπισκότα της διακόσμησης μπαίνουν λίγο πριν το σερβίρισμα για να μην πανιάσουν!


Mousse λεμόνι με μπισκότα
Άκης βγαίνουν 3 μπολάκια


Μους λεμονιού εύκολο της Βέφας
Είναι μιά πανεύκολη συνταγή με έντονο το άρωμα του λεμονιού που την κάνω πολλά χρόνια .Την έχω βρεί στο βιβλίο "πρόσκληση σε τσάι" της Βέφας Αλεξιάδου.Μετά από ένα πλούσιο γεύμα τραβιέται πολύ ωραία.Μπορείτε να προσθέσετε στον πάτο ή στα τοιχώματα του μπωλ και σαβαγιάρ,εγώ δεν το συνηθίζωΜπορείτε να το γαρνίρετε με σντιγύ και ζελεδάκια λεμονιού #λεμόνι


Μία mousse λεμόνι, χωρίς αυγά. Ευκολάκι, ε μπαμπά;
Μία βελούδινη και υπέροχη κρέμα, καμωμένη με mascarpone, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη.Δεν έχει τίποτα το δύσκολο, είναι εύκολη και γρήγορη, ένα πολύ δροσιστικό dessert που δεν απαιτεί ούτε φούρνους ούτε εστίες κουζίνας, που όμως θα σας ευχαριστήσει με το ασυναγώνιστο άρωμα λεμονιού και βελούδινη υφή του.Μία δροσερή και αρωματική ευχαρίστηση για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού που πλησιάζει!Και, βέβαια, η ευχαρίστηση γίνεται πραγματική απόλαυση, όταν παρακολουθείς τη μικρή σου κόρη, που μέχρι πριν λίγο καιρό τις κρέμες τις έτρωγε με μπροστελίτσα στο παιδικό της καροτσάκι (Θέε μου, πόσο νοσταλγώ εκείνες οι ημέρες!) να ετοιμάζει μία τέτοια νοστιμιά ολομόναχη. Και να σου λέει στο τέλος“Ευκολάκι, ε μπαμπά;”Λίγα μυστικά ακόμαΗ mousse λιώνει υπέροχα στο στόμα, προσφέροντας μία υπέροχη αίσθηση δροσιάς, πράγμα που την κάνει ιδανική για μετά από ένα γεύμα. Η κόρη μου τη βρήκε ελαφρά ξινή, η γυναίκα μου ξετρελάθηκε…Συνοδέψτε την είτε με ολόκληρα μπισκότα, είτε με τρίμματα μπισκότου, σε ένα άλλο μπολάκι, ξεχωριστά, ώστε να μπορεί να τα προσθέτει όποιος θέλει στο γλυκό του.Έχουμε πει πως μπορούμε να έχουμε πολύ ψιλή ζάχαρη, ξεκινώντας από κοινή κρυσταλλική. Τη ρίχνουμε στο multi και, αφού το βάλουμε μπρος, την αλέθουμε για λίγα δευτερόλεπτα. Θα γίνει όσο ψιλή τη θέλουμε.


Μους λεμονιού με μπισκότο
Το πιο δροσερό γλυκό του καλοκαιριού:)


Εύκολη μους λεμονιού με γιαούρτι με βάση μπισκότα digestive
Είναι εκεινα τα απογευματα που θες ένα ωραιο γλυκακι αλλα να είναι και υγιεινό για να προσεχουμε της γραμμες μας.Ε λοιπον σας βρηκα τη λυση με ένα γλυκό το οποίο είναι παρα πολύ εύκολο και ο καθενας μπορει να φτιαξει.Ας παμε στην συνταγή (η συνταγή είναι για δυο μερίδες)


Μους γιαουρτιού με λεμόνι!!!
Το απόλυτο επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα! #ΧρυσόΠιρούνι


Μους τσίζκεικ λεμόνι 🍋
Αυτή τη συνταγή την είχα βρει (περίπου έτσι) στο ίντερνετ, ψάχνοντας για ένα τσιζκέικ με αλκοόλ.Την έφτιαξα -ήταν και καλά τσιζκέικ μαργαρίτα, βάζοντας μέσα στην κρέμα ρούμι (αντί για το λεμόνι). Τη φάγαμε αλλά κανείς δεν κατάλαβε το ρούμι μέσα, παρότι είχα βάλει κάμποσο. Οπότε τη μετέτρεψα κι εγώ, έβαλα και το lemon curd που ταίριαξε απίθανα και έκανα ένα υπέροχο γλυκό.Το lemon curd μπορείτε να το φτιάξετε (υπάρχουν κάμποσες συνταγές εδώ), θα το βρείτε όμως και στα σούπερ μάρκετ, στις μαρμελάδες.


Μους Γιαούρτι Λεμόνι 🍋
Μια πολύ εύκολη συνταγή με λίγα υλικά πολύ δροσερή για το καλοκαίρι για τους λάτρεις του λεμονιού πανεύκολη και οικονομική.


Μους Χαλβά
Νηστίσιμη εκδοχή : Αντικατάσταση της κρέμας γάλακτος με φυτική και το γάλα με γάλα αμυγδάλου καθώς και τη ζελατίνη με αγαρ αγαρ


Μους φράουλας
Low Carb/Keto friendly/Gluten free/Sugar free


Μους Γιαουρτιού με φράουλες και μπισκότα
Ένα γλυκό έμπνευση της στιγμής με ότι υλικά είχα στο ψυγείο για να γιορτάσουμε την πρωτομαγιά! Καλό μήνα! #Ελλάδα


Μους σοκολάτας γάλακτος και λευκής
Ανάλαφρη και δροσερή μους σοκολάτας γάλακτος ή/και λευκής βασισμένη στην συνταγή του Άκη, με κάποιες παραλλαγές και έξτρα πινελιές.Λίγα μυστικά ακόμαΟι αναλογίες είναι ακριβώς αυτές που προτείνει ο Άκης στην συνταγή του και δεν πειραματίστηκα να τις αλλάξω. Προτείνω όμως φυτική σαντιγί γιατί στέκεται πολύ καλύτερα η μους.


Μους γιαουρτιού


Σφηνάκια μους σοκολάτας με στέβια
Τα δοκίμασα από ζαχαροπλαστείο, ωραία ήταν, αλλά όταν τα έφτιαξα με σπιτικά υλικά ακόμα ωραιότερα! Βουαλά! #καλήχρονιά #χωρίςζάχαρη


Μους Ανανάς - Λεμόνι
Πολύ εύκολη συνταγή, ελαφριά και χωνευτική, ό,τι πρέπει δηλαδή για επιδόρπιο στα καλοκαιρινά τραπέζια!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, στον πάτο της φόρμας στρώστε σαβαγιάρ βουτηγμένα σε λίγο φρέσκο γάλα.


Απίθανη μους γιαουρτιού με ζελέ λεμόνι ♠️💜
Λεμόνι!! Χρόνιος έρωτας 🥰

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10031820
Σχόλια