Cuadraditos de pollo a la mostaza con arroz

Lu Vinzon
Lu Vinzon @cook_5832454
Concordia Entre Rios

Es una receta súper fácil de hacer y una manera distinta de comer pollo. Espero que les guste! 🥰 (Use ingredientes totalmente saludables, por esa razón no use sal ni caldo de verduras, pero eso queda a gusto de cada uno)

Cuadraditos de pollo a la mostaza con arroz

Es una receta súper fácil de hacer y una manera distinta de comer pollo. Espero que les guste! 🥰 (Use ingredientes totalmente saludables, por esa razón no use sal ni caldo de verduras, pero eso queda a gusto de cada uno)

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Ingredientes

1 plato
  1. 1/2 tazaarroz integral o blanco (el que tenga a mano)
  2. 1pechuga de pollo
  3. 1 cucharada soperaaceite de oliva o el que tengan
  4. 1 cucharadamostaza
  5. Chorritoleche o 1/4 taza de leche (va a gusto)
  6. 1/2limón
  7. 1plantita de cebolla de verdeo
  8. 1/2cebolla
  9. Tomates cherry o comunes
  10. Condimentos a gusto, yo use: provenzal y pimienta blanca

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la pechuga en cuadraditos, picar la cebolla y también la cebolla de verdeo. Mientras, poner a hacer el arroz.

  2. 2

    Poner a precalentar en una sartén o en una olla, una cucharada de aceite, en mí caso usé de oliva, luego agregar la cebolla picada y dejar freír un poquito.

  3. 3

    Agregar el pollo cortado y arriba exprimirle medio limón y agregarle la cucharada de mostaza. Ir revolviendo a medida que se vaya haciendo e ir agregando los condimentos a gusto.

  4. 4

    Una vez que el pollo ya esté casi hecho del todo, agregar la leche y la cebolla de verdeo picada. Revolver a fuego moderado hasta que vaya quedando como una salsa. (aprox 5 min)

  5. 5

    Poner el arroz en un plato y arriba echarle el pollo con la salsa. Picar los tomates cherry y tirarlos por encima. Si se quiere, agregar queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lu Vinzon
Lu Vinzon @cook_5832454
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Tengo 21 años y me gusta mucho cocinar! Trato de que todas mis recetas sean saludables y nutritivas.
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