𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Jalan-jalan ke Bali bersama 3C. Nyobain ayam betutu yang sudah kondang itu.Resepnya dari Chef Devina Hermawan, dengan penyesuaian jumlahnya.#CookingCommunityClass_KulinerKhasBali#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasBali#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_Juli2025

Source: Xander’s KitchenEnakkk pake bangettt,,, sudah gitu aja 😅😂😍😍😍Resepnya saya modif ya. Bumbu saya rajang semua 😂#cookpad_aop#cookpadcommunity_bogor#nilasetiawan37_ayam

Ceritanya galau ditinggal mamake plng kampung edisi tahunan. Yess seminggu sblm perayaan hari raya nyepi mamake slalu pulkam hingga sebulan setelah selesai hari raya Lebaran.Setiap hari dikirimin foto makanan khas kampung yg enak2 dari dapur Niang (nenek;bhs bali) disana. Salah satunya ketika mamake lg makan ayam betutu bareng semua keluarga disanaHuuaaa 😭😭 rasanya pengen nangis dipojokan kamar sambil gigit ujung sarung bantal . Akhirnya dgn niat sweet revenge , pagi2 langsung cegat mamang sayur beli ayam & langsung bertapa semedi di dapur selama 3 jam sambil gelar tiker di bwh kompor .Dan begitu ayamnya sdh matang , cuss lsng kirim hasil foto si ayam ke mamake dgn niat hati terbalaskan sudah dendam kesumat ni ayam betutu ceritanya 😁😁 *DevilLaughGa lama kemudian pesan balik bersambut , dengan balasan yg menusuk jiwa & kalbu yg isinya berbunyi :"Ayam nya cantik , dan Demplon bin Montok spt yg masak" .....😭😭😭 Huuuaaaaa .. Mamakeeeee !!!!!

Ini versi ayamnya dipotong2 bkn ayam utuh n dimasukkin daun singkong 😁😁 cuzz dicoba lain x baru versi utuhnya 😂 dlu pernah buat versi utuh tp gak ada fotonya 😅😅

Sudah lama pengen masak ini krn penasarannn lihat bumbunya di fotonya @xanderskitchen sepertinya maknyusss.. tapi baru kesampaian krn kesibukan yg luarrr biasa *sok sibuk wkwk*. Ini untuk mempercepat wkt, bumbu2nya saya giling pakai chopper (bagian dari blender yg wadahnya lebar sendiri) jadinya sy gak perlu capek2 cincang bumbu2nya, hasilnya gak halus bgt seperti di blender yaa.. hasilnya seperti dicincang jd kalau dimakan kegigit bumbunya enaakk sekalii... lalu proses mematangkannya pakai presto. Menurut saya pribadi, resep ini lebih enak daripada ayam betutu yg di resto Bebek Tepi Sawah 👍👍👍

Mengisi waktu saat PSBB #dirumah aja sambil gangguk nyobain resep ci @xander'skitchen.. alhamdulillah jadi dan enak 😍

Resep dari IG lelystate

Source: Xander's kitchenResep dari Bu Xander lagi,ini mantap banget,aku dan mas bojo yg lidah jowo medok aja cocok dngn masakan ini 😍😍cuma cabe sebagian aku ganti 😂takut nggak kuat pedes'e..tp aku lg nggak punya ayam kampung jdi pake boiler,tentu lebih mantap kl ayam kampung ya😂

Lagi pengen makan ayam yang berbumbu, kalo cuma digoreng agak bosen, tapi kalo bikin rendang males bikinnya lama n bumbunya ribet. Jadi alternatifnya bikin ayam betutu aja, rasanya mirip2 sama rendang tapi bikinnya lebih simpel n bumbunya gak terlalu ribet😀.

Ayam betutu asal Bali ini enak banget. Seharusnya pake ayam kampung atau pejantan. Tapi kali ini aku pakai ayam boiler aja yg LBH ekonomis.Dimasak dengan bumbu base genep yang komplet hingga gurih enak.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi