Canh bí đao thịt bằm
Sau nhiều lần bị mẹ chỉnh rất nhiều lần mình đã đút kết được cách làm món ăn này 😚😚
Canh bí đao thịt bằm
Sau nhiều lần bị mẹ chỉnh rất nhiều lần mình đã đút kết được cách làm món ăn này 😚😚
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt bằm: 2 muỗng cafe hành tím, hạt nêm, xíu bột ngọt, tiêu, xíu nước mắm->trộn đều, đậy kĩ rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 15phut
- 2
Bí đao gọt vỏ, xắt ra
- 3
Lấy 1 chén riêng pha gia vị gồm: 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng canh bột ngọt, tiêu, xíu nước mắm rồi trộn đều
- 4
Cho dầu ăn vào nồi nóng, rồi cho 2 muỗng cafe tỏi và 2 muỗng cafe hành tím vào (đừng để bị đen) -> cho thịt đã ướp vào xào chung, đảo qua đảo lại đừng để bị đen
- 5
Cho nước vào (2/3 nồi), rồi cho chén gia vị vừa làm vào khuấy đều, để lửa liu riu sẽ xuất hiện 1 lớp bọt nhẹ, vớt ra để tránh làm nước canh đục
- 6
Sau đó cho bí đao vào, để lửa liu riu, cũng sẽ có nhiều lớp bọt nên vẫn phải vớt ra (kiên trì lên nhé để có 1 món canh ngon 😋😋)
- 7
Kiểm tra xem bí chín chưa bằng cách vớt 1 miếng bí ra rồi chọt nhẹ đũa vào miếng bí,nếu miếng bí thủng dễ dàng thì bí chín, sau đó tắt bếp ❤
- 8
Nếm lại xem có nhạt không thì cho thêm chút nước mắm vào.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh lạc nấu bí đao Canh lạc nấu bí đao
Món canh bí nấu lạc rất dễ nấu. Gia đình mình ai cũng thích ăn đặc biệt là bố chồng.Món này hồi nhỏ mình học lỏm mẹ làm😆😆😆. Nhớ lần đầu tiên mình nấu bị chín quá như cháo bí vậy.
-
Canh bí đao nhồi thịt Canh bí đao nhồi thịt
Bí đao ăn rất mát ăn bí đao nhiều sẽ duy trì được cân nặng bí đao kết hợp với chả cá thịt nạc thì rất là ngọt và thanh#bepvang
-
Canh bí đao cuộn thịt Canh bí đao cuộn thịt
Bí đao ăn rất mát kết hợp với thịt cá nên khi nấu canh sẽ rất ngọt#bepvang -
Canh bí đao nấu thịt bằm Canh bí đao nấu thịt bằm
Món canh đơn giản lại mang nhiều công dụng. Bí đao thanh nhiệt, mát ruột lại còn giảm béo nữa,.... Ngoài ra còn phòng chữa các bệnh như hen suyễn, ho, táo bón,...
-
Bí đao cuộn thịt hấp Bí đao cuộn thịt hấp
Bí đao thanh mát kết hợp với vị ngọt thơm của thịt heo 😋😋
-
Trứng chiên bí đao Trứng chiên bí đao
Trứng luôn là nguồn sáng tạo dồi dào của các món ăn, từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Trứng kết hợp với bí đao là món ăn đơn giản, nhưng cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng.
-
Canh Bí Đao Nấu Tôm Canh Bí Đao Nấu Tôm
#ebepvangSau những ngày ngập trong các món ăn truyền thống của Tết Nguyên đán, một tô canh bí đao nấu với tôm thẻ sẽ thay đổi khẩu vị và làm các bạn ngon miệng hơn trong bữa ăn gia đình.
-
-
Canh Cải Thảo Thịt Băm Canh Cải Thảo Thịt Băm
#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViĐôi khi, chúng ta vẫn thường gặp phải những bữa cơm phải chuẩn bị gấp gáp sau giờ làm về hơi trễ. Làm sao để có được những món ăn ngon và chỉ với một khoảng thời gian ngắn ngủi luôn khiến cho người nội trợ đau đầu.Hôm nay, mình xin được chia sẻ một món canh không tốn nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu lắm nhưng vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tất nhiên, ngoài 2 nguyên liệu chính, việc góp phần tạo ra hương vị của món canh này, không thể không kể đến một loại rau gia vị quen thuộc tring các món ăn. Đó chính là HÀNH LÁ.#CanhCaiThaoThitBam#HuynhPhatKitcheno -
Cua biển xào bí đao Cua biển xào bí đao
Luộc hấp hoài cũng chán, làm món này vừa lạ vừa ăn cơm rất ngon!
-
Canh bí đao nấu tôm biển Canh bí đao nấu tôm biển
#GlobalApron2024#giainhietngaynongNgày nắng ở Miền Trung đã bắt đầu, trưa nấu nồi canh bí đao với tôm biển ăn giải nhiệt.
-
Canh bí đao nhồi thịt👨🍳 Canh bí đao nhồi thịt👨🍳
Canh bí đao nhồi thịt là món ăn bổ dưỡng giúp hồi phục sức khoẻ tẩm bổ mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể hãy cùng #long chef thực hiện món canh này nhé👨🍳
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận