Champiñones al limón

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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Ingredientes

20 minutos
2 comensales
  1. 300 gramoschampiñones
  2. El zumo de un limón
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. Sal, pimienta
  5. 1/2 cucharaditaestragón
  6. La raspadura de un limón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en una sartén la mantequilla y el aceite, incorporamos los champiñones y vamos rehogando por un minuto

  2. 2

    Añadimos la raspadura de limón el zumo de limón y el estragón salpimentamos, tapamos la sartén y dejamos a fuego medio diez minutos, si vemos que el champiñón no suelta agua añadimos un poquito de agua

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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