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Ingredientes

  1. 1 bandejachampiñones
  2. 1 pastillacaldo de pollo
  3. 1 vasoagua caliente (200ml)
  4. 1 cucharadaharina de espelta
  5. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar en láminas los champiñones

  2. 2

    Picar el ajo y echar en la sartén con un chorrito de aceite. Esperar hasta que se dore.

  3. 3

    Añadir los champiñones, bajar el fuego y tapar. Ir removiendo hasta que los champiñones estén blandos.

  4. 4

    En ese momento, echar el vaso de agua con la pastilla de caldo y la harina disuelta. Esperar a que la salsa vaya reduciendo y retirar del fuego cuando se haya conseguido la textura deseada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lucia
Lucia @luciapb

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