Champiñones en salsa
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Mira en vídeo cómo hacerla: https://youtu.be/YhwQHw0cbUE
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Laminamos los dientes de ajo que queramos y reservamos dos enteros.
- 2
Cortamos los champiñones por la mitad.
- 3
En aceite caliente, sofreímos los ajos laminados. Cuando empiecen a "bailar", añadimos los champiñones y salamos.
- 4
Molemos los dos dientes de ajo restantes, el perejil y desleímos con el vino blanco.
- 5
Añadimos esta mezcla cuando los champiñones comiencen a dorar y dejamos hacer hasta que estén en el punto que nos gusten.
- 6
En ese momento añadimos el pan rallado, removemos para que ligue y estarán listos para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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