Para una cena de fin de semana

#abecedario. Para una cena suave y con algo qué tengo por la nevera voy a hacer unas tostas...a ver...😀

Para una cena informal, o para variar cualquier día, son fáciles de hacer y se hacen en muy poquito tiempo.

"Me se" saltan las lágrimas con esto. Pan, aceite, tomate y sal, nada más. Si quieres completarla con algo por encima, todo vale!

A la crema de escalibada le van muy bien muchísimos ingredientes por lo que es una de esas preparaciones ideal para tener siempre un tarro en la nevera y utilizar para un apuro o para preparar una cena sencilla.

Quería hacer una cena diferente, pero no tenía muchas ganas de complicarme así que me puse manos a la obra y en menos de media hora estaba lista.

Ésta receta es súper sencilla y solo se necesita lo que tengas en la nevera, se pueden hacer muchas combinaciones, sólo hay que dejar un poco a la imaginación 😊

Nada mejor y más rápido para un desayuno o una cena.

Para tomar en una mañanita de domingo y acompañadas de un rico aperitivo

Tostas con ingredientes Mediterráneos, como el tomate, el aceite de oliva virgen extra, el queso fresco, las aceitunas negras, el orégano, etc.Son económicas, se hacen en muy poco tiempo y son muy saludables. Ideales para desayuno, merienda, aperitivo o tente en pié.

Todos tenemos sabores que nos reconfortan y el queso gratinado es uno de los míos. Anoche hice estas tostas gratinadas para cenar y estaban deliciosas (y muy recofortantes!!). Comparto la receta

Así las voy a bautizar, son creadas por mí, a mi manera. Son un bocadito muy rico!!

#rápida. Si queréis saber los sabores solo tenéis que pinchar. Os sorprenderá 😱 y espero que os gusten. Se hacen muy rápido 💨

Ideal para una cena rápidaTosta de aceite y jamón. Tosta de Cheddar y chorizo. Tosta de atún y parmesano. Tosta de paté de salmón y queso manchego.

Una de mis recetas favoritas 😋😋Tostas con berenjena, calabacín, queso de cabra y mozzarella.Una ración aporta:301 Kcal17,6 g de grasa23,5 g de hidratos de carbono10,7 g de proteínas373 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Hoy venía a comer a casa Ainhoa, Navarra de origen, y como no, le quería preparar algo que, garantizado, le gusta.¿Y qué mejor que unos buenos encurtidos?Para tomar enteros ya puede hacerlo en múltiples ocasiones, pero un canapé de encurtidos con mantequilla de la buena, sacan el hipo a cualquiera.En este caso, además, le eché un par de guindillas de las que vienen en el propio encurtido, con lo que estaba un pelín picante, pero no demasiado como para que los niños no los disfrutaran.Y lo mejor de todo, estaba listo en cinco minutos.Os invito a que probéis, ya que es un buen entrante. Eso sí, hay que hacerlo en el último momento, ya que sino se ablanda mucho el pan.

Esta receta es ideal para una cena veraniega en buena compañía, me ha sorprendido muy gratamente mi querido Bruno Oteiza, vaya recetuca se marcó, un espectáculo .

El día de hoy les traigo una opción vegetariana para los que les apetece comer algo extremadamente rico y caliente, sin necesidad de comer ensalada día tras día.Mira más recetas en mi web www.juanpedrococina.com

Tienen una textura crujiente, son dulces y saben muchísimo a cacao, 100% para golosos.Estos snacks son super saludables, son bajos en calorías y sacian bastante, podéis consumirlos entre horas como unas simples galletas o mojarlas en cualquier bebida que os guste.Como son muy suaves se pueden mezclar con alimentos salados como el queso o el tofu a la plancha.Es importante tomar un snack entre las comidas principales del día porque suele haber un diferencia de horas bastante amplia.

Las ganas de cocinar eran pocas. Entonces hice una comida con poco trabajo. Hice unas tostas en las que el elemento común entre ellas era el queso.

Una de las tapas más típicas de la Región de Murcia. Hay un culto a ella muy grande. Y la verdad, es que se lo merece, porque en la región hay unos productos muy buenos y la hacen espectacular.

Una rica ensalada de verduras horneadas, típica de la cocina catalana, aragonesa y valenciana. Se suele presentar en una bandeja con todos los ingredientes dispuestos en tiras finas y largas.Y sobre unas tostas de pan, en casa levanta pasiones.

Una receta rapida y sencilla, aparte de quedar deliciosa, por ejemplo para una comida o cena rapida y porque no, para desayunar.

Son unas Tostas hechas con uno de los ingredientes más representativos de ésta comunidad, la Sobrasada, deliciosa !!!, sóla o acompañada.La Sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración.En la cocina Balear tradicional, la sobrasada se consume de diversas maneras, tostada en invierno, o untada en pan y cruda en verano, también se utiliza en diversas recetas, cocinada y mezclada con miel como en éste caso, puede durar varios años en un lugar seco, lohabitual es consumirla en el primer invierno, la sobrasada en verano, y las más grandes cuando se hace la matanza del año siguiente.Para ésta ocasión he escogido un panecillo con cereales, pipas y semillas de amapola, muy crujiente al morder.

En esta ocasión, volvemos a utilizar el grill doble (se puede sustituir por el horno) para consumir unos choricitos variados, acompañados de un extra de grasita, acompañándolos de unas lonchitas de bacon y dándole el toque amargo de una mermelada de mandarinas amargas casera.#DeTerracitas

Una receta siciliana similar a nuestro pisto pero que se sirve fría. La receta original lleva apio aunque yo no tenía y no lo he puesto

Con cuatro cosas que había en la nevera he preparado estas cositas para el aperitivo del domingo. Las mini napolitanas que sobran, para merendar los peques!!

Una buena forma de empezar el día.

#cumplimos8 esta receta fue una de las primeras que publique en esta magnífica comunidad de cocina, jamás pensé que iba a conocer gente tan maravillosa, así que con este entremés brindo por muchos años más. Felicidades

He aquí otra de las elaboraciones que formaron parte de nuestra cena de Nochevieja: unas tostas de setas y queso de cabra y de atún y pimientos que resultan riquísimas e ideales para una cenita de picoteo, sobretodo para esas noches que llegamos agotad@s a casa y lo último que nos apetece es pasarnos un buen rato en la cocina.¡Espero que os gusten!