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Mantequilla de langostinos

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Ideal para tostadas y canapés.

Mantequilla de langostinos

Ideal para tostadas y canapés.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 250 gr.langostinos con todo y caparazón o de langosta
  2. 150 gr.mantequilla. Temperatura ambiente
  3. Pizcasal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Método, freír las cascaras y las cabezas en la mantequilla , pasar por el tamiz .

  2. 2

    Aparte saltear los langostinos, y triturar. Mezclar con el resto de mantequilla y vaciar en una manga pastelera con una duya de estrella grande.

  3. 3

    Dejar enfriar unas horas, servir en canapés galletas o tostadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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