Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare i peperoni e tagliarli a striscioline, mettere da parte
- 2
Tagliare la cipolla a pezzetti, mettere in una padella capiente l’olio (2 cucchiai) e la cipolla, fare rosolare per circa un minutino mescolando
- 3
Unire i peperoni, le olive, i capperi, sale e pepe. Cucinare per circa mezzoretta mescolando ogni tanto. Sono pronti quando saranno morbidi e avranno formato un buon sughetto.
- 4
Si possono servire caldi ma ottimi anche freddi
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Scritta da
Mamma,Moglie,Amante della cucina sana💛Instagram: rosalba.manzo
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