Crema de sopa de pollo con maiz
Maggie @maggie_cookbook1017
Una deliciosa sopa de pollo con tallarines de huevo con granos de maíz, Pero con poco de crema fresca se convierte en una sopa cremosa de pollo.
Crema de sopa de pollo con maiz
Una deliciosa sopa de pollo con tallarines de huevo con granos de maíz, Pero con poco de crema fresca se convierte en una sopa cremosa de pollo.
Paso a paso
- 1
Cocemos el pollo con 3 litros de agua.agregamos las verduras dejamos coser una vez listo dejamos enfriar ,desgrasamos, descartamos la verdura, sacamos el pollo y lo desmenuzamos finamente. Reservamos el caldo desgrasado .
- 2
Ponemos a coser los tallarines con el caldo de pollo cuando valla hirviendo agregamos el maíz y la crema fresca.
- 3
Mientras calentamos el aceite y agregamos la cebolla picada finamente junto con el apio bien picado y poco de pimienta al gusto. una vez sofrita la verdura agregamos la harina y doramos un poco agregamos el caldo poco a poco agregamos la hoja de laurel ,una vez que espese juntamos con los tallarines , rectificamos de sal y espolvorear el perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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