Cari tôm càng xanh

Lâm Lê
Lâm Lê @cook_17932694

Cari tôm càng xanh

12 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người ăn
  1. 1 kgTôm càng xanh
  2. 3,4 củkhoai lang
  3. Nước cốt dừa
  4. sả , hành, tỏi, ngò gai
  5. Góigia vị nấu cari (có thể thay bằng bột ngũ vị hương+bột cari)
  6. Nước cốt dừa, sữa tươi
  7. Gia vị nêm nếm thông thường
  8. Bún hoặc bánh mì

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch tôm, cắt bỏ râu

  2. 2

    Ướp tôm với gói nấu cari, đường mắm, muối, hạt nêm, tiêu, để thấm khoảng 15 phút

  3. 3

    Sả đập dập cắt khúc, hành, tỏi băm nhỏ

  4. 4

    Cho dầu vào chảo phi thơm sả hành tỏi rồi cho tôm vào xào sơ rồi vớt tôm ra dĩa

  5. 5

    Cho khoảng 1 lít nước vào nấu sôi

  6. 6

    Khoai lang cắt nhỏ chiên sơ và bỏ vào nấu sau khi đổ nước vào

  7. 7

    Thêm nước dừa và sữa vào nấu

  8. 8

    Khi nước sôi bỏ hết phần tôm vào nồi nấu đến khi khoai lang và tôm chín thì tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lâm Lê
Lâm Lê @cook_17932694
vào
Nấu ăn như một đam mê, muốn nấu cho người thân và bạn bè những món thật ngon
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự