Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị "cá ngừ mayo". Trộn cá ngừ khô với mayonnaise.
- 2
Cung cấp "Crabstick". Hủy bỏ bọc nhựa từ cua và đun sôi trong nước nóng trong 1 phút.
- 3
Cung cấp "Kyuri (dưa chuột Nhật Bản)". Cắt 4 quả dưa chuột theo chiều dài.
- 4
Chuẩn bị "cơm sushi". Đo 2 chén gạo, rửa sạch với nước cho đến khi nước trong và ngâm trong 3 cốc nước trong ít nhất 15 phút. (Bằng cách ngâm, gạo sẽ mềm.) Khi gạo đã sẵn sàng để nấu, chuyển gạo vào một cái bát, trộn với giấm sushi và làm nguội cơm.
- 5
Chuẩn bị món trứng tráng để đưa vào sushi. Đánh 3 quả trứng vào một cái bát. Thêm muối. Đun nóng dầu trong chảo, phết dầu tốt bằng khăn bếp và đổ trứng vào. Sử dụng nhiệt thấp.
- 6
Khi đáy được nấu chín, cuộn và làm món trứng tráng.
- 7
Cắt 4 quả trứng theo chiều dài.
- 8
Chuẩn bị trứng để bọc sushi. Đánh 1 quả trứng, thêm một nhúm muối và nấu trong chảo. Hãy cẩn thận khi bạn lật trứng và di chuyển nó vào một cái đĩa.
- 9
Lăn !! Đặt rong biển lên chiếu tre, và phủ 2/3 một bên rong biển bằng cơm sushi cao khoảng 1cm. Thêm tất cả các thành phần trong một dòng. Bắt đầu bằng cách lăn các thành phần từ cơ thể của bạn và lăn chúng về phía trước. Hãy chắc chắn rằng bạn duy trì một cuộn chặt chẽ.
- 10
Đối với bọc trứng: Nếu bạn muốn thử bọc trứng sushi, hãy đặt một miếng trứng tráng mỏng lên một tấm thảm tre, trải cơm cao khoảng 0,5cm và đặt rong biển lên trên. Những người khác sẽ giống như trên.
- 11
Cắt sushi trong 3-5cm. (* Mẹo: Lau dao bằng vải ẩm trước mỗi miếng)
- 12
Xong rồi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sushi Cơm Cuộn Bọc Trứng Cá Chuồn Sushi Cơm Cuộn Bọc Trứng Cá Chuồn
Thanh niên vượt tuần khó khăn dưới sự giúp đỡ của tiên cá chuồn 🧜🏻♀️Món này phần nhân tuỳ theo ý thích của bạn, kết hợp nguyên liệu tự do và là một món vetula tốt.#TapDeVang23 Dory -
Sushi gạo lứt, muối vừng Sushi gạo lứt, muối vừng
Mình khá ấn tượng với món sushi kiểu Nhật với hình dáng bé bé, xinh xinh mà có đầy đủ thành phần dinh dưỡng trong miếng cơm bé xíu ấy! Gạo lứt kết hợp với các loại đậu quả là ngon đúng điệu! Thêm chút muối vừng và màu xanh của dưa leo, màu cam của cà rốt và màu vàng của trứng là ta có món sushi đầy sắc màu, rất tốt cho sức khoẻ!#ansach Lavender -
Sushi Gan Cá Monkfish Sushi Gan Cá Monkfish
Gan cá thầy tu (cá mặt quỷ) rất hiếm có chỗ tôi nên khi mua được phải làm món mà các mem nhà yêu thích.Ở Nhật gan cá Monkfish (Ankimo) được xem như một món cực phẩm ngang với gan ngỗng phương tây, cách chế biến đa dạng chứ không áp chảo với các loại lá thơm hành tây như kiểu phương tây thường làm.#TapDeVang23 Dory -
Sushi, Sashimi, Maki - Món Nhật Tại Nhà Sushi, Sashimi, Maki - Món Nhật Tại Nhà
Chủ yếu là cá tươi, cơm và rong biển thôi mọi người ạ, hôm nay không có rau cỏ gì hết 🐟 Dory -
🌱 Umeboshi Onigiri - Cơm Nắm Mơ Muối Nhật Bản (Vegan) 🌱 Umeboshi Onigiri - Cơm Nắm Mơ Muối Nhật Bản (Vegan)
Đây là món cơm nắm truyền thống Nhật dễ làm nhất, với người Nhật có lẽ đây là hương vị tuổi thơ và ai cũng đã từng được nếm qua khi mang theo cho bữa trưa đi học, cho những buổi dã ngoại ngoài trời.Nguyên liệu cho món này đơn giản chỉ gồm mơ muối umeboshi, cơm trắng, dấm sushi, và lá rong biển.Ngoài ra đây cũng là một món thuần chay với giá trị dinh dưỡng cân bằng và men muối từ Umeboshi tốt cho hệ tiêu hoá.#15ngaychay Dory -
Sushi trứng cá Sushi trứng cá
Một món ăn truyền thống của Nhật Bản đã được phổ biến tại Việt nam, hãy thử làm cùng mình nha June Võ -
-
Sushi Trứng cá chuồn phong cách Nhật Bản Sushi Trứng cá chuồn phong cách Nhật Bản
Shushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, đã được phổ biến đến tất cả các quốc gia trên thế giới, bởi sự tươi ngon của các nguyên liệu liệu sống ( trứng cá, thịt cá), kết hợp với vị ngon của cơm đầy phong vị của các nước châu Á. Nhen _Pi-food_ -
Eatclean/ Sushi Trứng + Tôm + Dưa Leo + Kim Chi Eatclean/ Sushi Trứng + Tôm + Dưa Leo + Kim Chi
Một món ăn hoàn hảo cho bạn nào muốn ăn no mà lại sợ tinh bột. Emily Luu -
California Rolls Sushi California Rolls Sushi
Bạn có lẽ không quá ngạc nhiên bởi thực tế là California Rolls không được tạo ra ở Nhật Bản, nhưng bạn có biết rằng món cuộn nói chung hiện nay không đặc biệt phổ biến ở Nhật Bản nữa. Bây giờ món California rolls đang rất được ưa chuộng tại các nhà hàng chuyên bán sushi tại Mỹ. #bepvang Minh Hayes -
Sushi với nguyên liệu sẵn có trong gia đình (sushi kiểu Việt Nam) Sushi với nguyên liệu sẵn có trong gia đình (sushi kiểu Việt Nam)
Nhắc đến xứ sở Mặt Trời mọc, thật thiếu sót khi bỏ quên món cơm ngon nhất – sushi. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà với cách làm cơm cuộn sushi Nhật Bản. Chúng ta không cần phải cần nhiều loại hải sản đắt tiền. Chỉ cần các loại thức ăn như tôm, chả cá, hoặc thậm chí là rau muống cũng làm được. Cùng thực hiện thôi nào! Đào Kim Hoa -
Sushi cá hồi Sushi cá hồi
Cá hồi là món rất tốt cho sức khoẻ nên các bạn tích cực ăn cá hồi nhé! ;) món này mình hay mua ở tokyo mart vì ở đó có cá hồi sống đã được rút xương và lọc da, rất tiện để chế biến sushi minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận