Salami guisado y mangú de plátano
Porción para una persona.
Paso a paso
- 1
Herví los plátanos con un poco de sal y espere a que estuvieran listo para hacer el mangu con la mantequilla.
- 2
Luego de tener el mangu piqué el salami en pequeños cubitos, después lo dejé freír.
- 3
En breve eche la cebolla picada, puse las cucharadas de salsa de tomate, el orégano y el sazón baldom y procedí a echarle agua.
- 4
Por último lo deje hervir por 20 minutos hasta que se convirtiera en una salsa. Serví y listo para comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Pichardo le encantará ver cómo quedó.
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