Arroz vegetariano con queso
Laura perello @cook_1093853
Paso a paso
- 1
Se pica finamente la cebolla y la rehogamos con la manteca hasta que quede transparente.
- 2
Agregamos el arroz, el laurel y revolvemos hasta que se absorba la manteca totalmente.
- 3
Se agrega el caldo caliente, tapar y cocinar hasta que el arroz haya absorbido parcialmente el caldo. Incorporar luego la espinaca y la acelga cortada en tiritas muy finas y mezclar.
- 4
Terminar la cocción del arroz al "dente".
- 5
Agregar fuera del fuego el resto de manteca y el queso. Servir
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Hola me llamo laura me gusta mucho la cocina soy ama de casa y también hago tejidos y otras manualidadesles dejo mi paginaFacebook Laura Tejidos....
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vivichan
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