Torta cuore mio❤️

Pinella Spada
Pinella Spada @cook_9839539
Sardegna 😘 Villacidro

Questa l'ho fatta per due persone speciali.. Torta Margherita bagnata con maraschino e farcita con crema al mascarpone.. Biscotti al burro bagnati nel cioccolato fondente 😋

Torta cuore mio❤️

Questa l'ho fatta per due persone speciali.. Torta Margherita bagnata con maraschino e farcita con crema al mascarpone.. Biscotti al burro bagnati nel cioccolato fondente 😋

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

  1. 120 gfarina
  2. 120 gfecola
  3. 100 gburro
  4. 3uova
  5. 100 gzucchero
  6. 1 bustinalievito vanigliato
  7. Per la bagna..
  8. Maraschino
  9. Per la farcitura
  10. 500 gmascarpone
  11. 3uova '
  12. 6 cucchiaizucchero
  13. Ingredienti biscottini al burro
  14. 200 gburro
  15. 350 gfarina
  16. 3uova
  17. 100 gzucchero
  18. 1 bustinalievito
  19. 1limone grattugiato
  20. Per la decorazione
  21. 1bella manciata di cuoricini di zucchero
  22. gocceDel ciòccolato bianco in
  23. Del ribes fresco
  24. Del ciòccolato fondente per decorare i biscotti
  25. 1manciata bella piena di granella di nocciole l

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per prima cosa il giorno prima ho preparato la frolla e fatto i biscottini a cuoricino.. Ho versato le Uova lo zucchero e il burro su una ciotola.. Lo lavorato bene ho aggiunto il limone grattugiato.. Ed infine la farina con il lievito setacciato..

  2. 2

    L'ho lavorato e lasciato in frigo per mezz'ora... Passata la Mezz'ora ho fatto i biscotti messi in forno per 15 minuti circa.. Fatti raffreddare e decorati con un 200 g di cacao amaro fatto sciogliere a bagno Maria.. Decorati con i cuoricini..

  3. 3

    Il giorno dopo ho fatto la tortina a forma di cuore.. Ho messo uova e zucchero e burro gli ho lavorati bene e ho aggiunto il limone grattugiato. La farina è la fecola setacciato con il lievito.. Lavorato bene messa su uno stampo a cuore in forno per25 minuti..

  4. 4

    Lasciamo raffreddare e passiamo a preparare la crema.. Mettiamo i rossi con lo zucchero e lavoriamo bene aggiungiamo il mascarpone e il bianco lavorato a neve precedentemente una mescolata e via..

  5. 5

    Ora decoriamo la nostra torta. Tagliamo a metà la torta e la bagnamo con il maraschino poi sopra uno bello strato di crema. Poi sopra l altra metà.. Inzuppare ancora di maraschino e coprire con la restante crema.. Tutto atomo mettere la granella.

  6. 6

    Poi decorare con i biscotti I cuoricini e il ribes. La torta è pronta da gustare dopo un due ore al frigo.. Buon appetito 😍😍

  7. 7

    Il procedimento sembra lungo ma è facilissima 🤗

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Pinella Spada
Pinella Spada @cook_9839539
il
Sardegna 😘 Villacidro

Commenti

Pinella Spada
Pinella Spada @cook_9839539
Lo fatta con tanto amore.. Amore per la cucina..
Ospite

Ricette simili