Pancitos de leche🥛Súper esponjosos y deliciosos❤
Pancitos de leche🥛Súper esponjosos y deliciosos❤
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina con el azúcar y en un vaso, la leche tibia con la levadura, mezclando bien hasta disolver.
- 2
Incorporamos la leche con la harina y cuando está unpoco unida la mezcla, tiramos la sal. Mezclamos con tenedor hasta que no se pueda más y seguimos con la mano hasta formar un bollo firme.
- 3
Una vez tengamos un bollo liso, ponemos la manteca pomada de a poco hasta que se una con la masa. Dejar reposar por dos horas o hasta que duplique de tamaño, en un bowl tapado con un film o repasador.
- 4
Desgasificar la masa en la mesada y hacer bollitos. Dejarlos en un molde enmantecado o antiadherente, con un os 2 cm de espacio, ya que van a volver a crecer. Los dejamos reposar por 30 minutos.
- 5
Enviar a un horno precalentado a 180°C, por 18-20 minutos o hasta que estén doraditos. Listo!!🧡
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