Lemon Pie
Lucía Ichusti @ichu
Es muy fácil y rico, si les gusta ácido es su receta.
(Se puede hacer para celíacos sustituyendo la harina de trigo por harina de arroz y agregándole 1 huevo a la masa, o por premezcla con goma xántica)
Espero que la disfruten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un recipiente todos los ingredientes secos, luego agregar el agua y la manteca.
- 2
Unir con las manos y amasar hasta que quede unido.
- 3
Enmantecar una tortera o tartera (de lo posible desmontable), hacer un bollo con la masa y estirarlo con la mano dentro de la misma. Pinchar con un tenedor
- 4
Llevar a horno precalentado a 150 hasta que quede apenas dorada (unos 10 o 15 minutos aprox)
- 5
Para la crema poner todos los ingredientes en una olla y cocinar a fuego lento hasta que espese. Verterla encima de la masa y esperar que enfríe
- 6
Para el merengue uso la receta de los merenguitos del Crandon porque es cocido y simple
- 7
Poner las claras y el azúcar en una olla y disolver con cuchara de madera
- 8
Llevar la olla a la hornalla con fuego bajo y continuar revolviendo hasta que se termine de disolver el azúcar y la preparación esté tibia (que no se cocinen las claras)
- 9
Retirar del fuego y poner en batidora hasta que quede firme.
- 10
Una vez que la crema esté fría, cubrirla con el merengue. Se puede usar manga y decorar.
- 11
Llevar a la heladera un par de horas hasta que quede bien frío y luego desmontar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Ichusti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10215415
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina 
Pie de limón
Un pie de limón muy especial, la receta favorita de mi hermano ❤️
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Pie de limón con relleno de maizena
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa 
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Quiche de jamón y champiñones
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina 
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Pancakes
En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!
Nilsa Osorio 
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Té Frio / Ice Tea / Té Helado
estilo casero, rapido y fácil de hacerhttps://youtu.be/ysIcyqsSDlU
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10215415
Comentarios