Cara Membuat
- 1
Haluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri, cabe keriting,cabe merah, jahe,dan lada hitam
- 2
Rebus daging terlebih dahulu, dengan api sedang selama 30 menit, setelah itu tiriskan, lalu potong2 daging sesuai selera
- 3
Bersihkan kentang lalu potong2 sesuai selera
- 4
Masak bumbu yg telah di haluskan tadi di tambah daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan tambahkan garam, dan MSG kedalam bumbu
- 5
Setelah bumbu matang tambahkan air, dan santan, masukan kentang dan daging sapi kedalam bumbu yg telah matang, aduk perlahan,masak dengan api keci, dan tambahkan Royco rasa sapi, aduk perlahan,dan tunggu beberapa saat sampai bumbu sedikit menyusut, setelah bumbu menyusut, tambahkan minyak goreng secukupnya kedalam masakan daging tersebut
- 6
Aduk perlahan hingga bumbu megering dan mengeluarkan minyak dari santan yg kita masak tadi,tambahkan kecap manis, untuk menambah cita rasa yg lebih mantap
- 7
Setelah bumbu mulai mengering terus aduk agar tidak gosong di bagian bawahnya hingga kadar minyak bertambah dari sebelumnya,dan tunggu sampai daging benar2 matang dan lunak
- 8
Setelah matang Rendang daging sapi lada hitam siap di sajikan, jangan lupa tambahkan irisan cabe merah di atas x sebagai penambah cita rasa pedas pada masakan,dan RENDANG DAGING SAPI LADA HITAM SIAP DI SAJIKAN.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Daging Sapi Rendang Daging Sapi Rendang
Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh.🥰yuk moms intip cara masaknya Rissa -
-
Rendang Daging Sapi Empuk Rendang Daging Sapi Empuk
ini ke 3 kalinya bikin rendang setelah 2 tahun menikah dan baru sepanjang 2017 ini udah bikin rendang ke 3, jadi resep dan rasanya sudah di perbaiki sampe ga rela kalo rendangnya abis hehehe... tapi karena suami suka bgt makan rendang klo bungkus nasi padang daripada beli terus cuma sepotong mending belajar bikin dan usaha itu tidak mengkhianati hasil 😆😂😊 Novia Amalia -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Waktunya mengolah daging qurbanNampaknya jadi menu andalan di rendang#OlahanDagingQurban#PosbarIdaman#KampungIdaman#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Ruth Destianty -
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
source: michico octavian & dapurVY ini resep mba michi tp sy ngintip2 ke mba vy jg 😄 sy ngikutin takaran resep mba vy biar ga bingung,krn sy cuma bikin 1/2 resepnya mba michi 👌 alhamdulillah pas rasanya 😍😍 Susan Mellyani -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih dengan perdagingan pokoknya hehe. Kali ini buat rendang penuh dengan cinta untuk dikriim ke suami tercinta ❤️hehe. Setelah sekian jam uprek di dapurSetoran minggu ini #PejuangGoldenBatikApron Yeni Octav -
Rendang daging sapi pedas Rendang daging sapi pedas
Punya stok daging di kulkas kepengen dimasak rendang yg pedesss enak kaya nya nih hehe cussssss Renn Ramdhani -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Alhamdulillah sudah masuk pekan ke 3 ramadan🌟🌙Menjelang hari raya Idul Fitri, saatnya berbagi kebahagiaan dengan sesama terutama orang tua dan saudara🤩Salah satu hampers yang biasa dibagikan adalah rendang karena menu ini selalu ada di momen spesial terutama lebaran.Rendang ini merupakan resep andalan saya setelah belajar dan memodifikasi agar sesuai dengan selera keluarga. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan penggunaan cabe sesuai selera. Semoga bisa menginspirasi ide hantaran istimewa di hari kemenangan yang spesial. Resep rendang sat set enak, gurih empuk, anti gagal🤗#Generasiaprontis#hantaranistimewa#ramadanpilihmasak#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_demenbeanteran Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar