First try bikin tongseng dan langsung sukses, gak kalah rasanya ama tongseng yang jualan, dijamin enak 👍, ih muji masakan sendiri ya, jadi malu 😄, tapi emang musti muji diri sendiri, kalo kata suami, masak itu harus PD kalo masakannya enak 😄, oia resep ini pake cabe yang cukup banyak, karena saya dan suami penggila pedas, kalo makan gak pedas rasanya hidup jadi hambar 😅😄😄, tapi kalo gak doyan pedas bisa dikurangi yaa bu ibuk, tergantung selera aja. Saya gak pakai kol juga, kurang suka soalnya, bisa ditambahkan.

Perdana buat tongseng kambing karna permintaan zauji, Alhamdulillah enak dan suka bgt rasa bahagia skali meskpun sederhana masakanya.😁😍

Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja

Stok daging dari lebaran qurban masih ada bagian paha kambing. Pas banget lagi pengen tongseng, fyi ini pertama ku bikin tongseng😊🤗

Ada sisa daging qurban, karena males effort bikin sate. Kita coba bikin tongseng, ternyata enaaaak sekali

Udah lama pengen masak tongseng kambing kebetulan kemarin ada daging kurban.jadilah hari ini masak tongseng kambing.masaknya yg gampang aja ya😂

Salah satu makanan favorit suami selain sate, ya tongseng. Berhubung tadi siang dapet jatah daging kurban. Alhasil dimasak tongseng aja yg nggak ribet 😍. Oh ya, ini pertamakali ku masak tongseng & ngolah daging hehe. Alhamdulillah suami suka dan makannya habis banyak. Yeee bisa dikatakan berhasil dong 😍 enak & dagingnya empuk katanya 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook

Olahan kambing selalu jd kesukaan paksu. Kebetulan daging kurban kmrn masih ada stok di kulkas. Jadi lah kepikiran masak tongseng

Dapat dari tetangga daging kambing pas idul adha kmren....bingung mau dimasak apa...akhirnya pilihan jatuh pada tongseng kambing#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak

Masih punya stok daging kambing qurban di freezer. Jadi, kali ini, saya mau olah daging kambing menjadi olahan tongseng yang penuh rempah. Mirip seperti bumbu tongseng ayam ala mamake yang sebelumnya pernah saya posting. Daging kambing saya rebus 2x dengan daun salam agar empuk dan baunya hilang. Malah di resep ini, sepertinya daging jadi terlalu empuk hehehe~#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta

Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas.