Tortilla de Albahaca fresca

Tortilla con un toque fresco que se loda la Albahaca fresca.#CuchilosArcos

Me encanta la tortilla de todo tipo. Tenía mozzarella que tenía que gastar y se me ocurrió hacerla en tortilla. Me ha gustado mucho, cremosa y un toque fresco de la albahaca. Repetiré seguro.

Esta tortilla está exquisita, se hace muy pronto y el toque de la albahaca fresca del huerto casero no puede ser mejor. #CuchillosArcos

Cuando la clásica tortilla francesa da un giro de 360 grados y se convierte en algo increíblemente rico!! La base es de tortilla jugosa, poco hecha y por arriba unos tomates variados confitados, es decir, cocinados a fuego bajito durante un ratito. Como toque final queso feta y unas hojitas de albahaca!

Que ricas las verduras del terreno( km O) , de temporada, bien blanditas …con huevos camperos de mi familia!!!

Es el tiempo de las habas, y aunque es un engorro el limpiarlas, están buenísimas y súper tiernas de cualquier forma. En este caso una tortilla.

- La Alcachofa es una verdura que me encanta, me la puedo comer casi casi cruda, frita, cocida, al horno o en tortilla como hoy, espero que os guste la receta, es sencilla pero con buen resultado.

En principio iba a ser una tortilla de espinacas pero lo cambie sobre la marcha

Muy típica de Valencia. Buena, y saludable 😉 #todocasero #weekendreto

Esta tortilla gusta mucho en casa y es una receta de temporada, ya que lamentablemente no podemos disfrutar de esta verdura durante todo el año. Así que hay que aprovechar cuando estamos en época de disfrutar de este humilde manjar.

Plato combinado, una tortilla acompañado de pan de centeno y semillas de chía 😋😋😋😋

Una rica tortilla como segundoo plato, bocadillo o pincho tu decides.

Un toque diferente a la tortilla#esther#platounico#primeros#segundos#comidas#cenas#tortillas

#1receta1arbol #mirecetario#sauraycookpad

Sencilla y muy sabrosa, está buena lo mismo caliente que fria.

Hoy voy a compartir una receta muy utilizada en mi restaurante. Sencilla y que consta de 3 ingredientes, puedes hacer la en bocadillo en pizza o como en este caso en tortilla probarla os encantará.

Tortilla de patata, reemplazando la patata por alcachofa.

#micena sin complicaciones!

Aprovechando que la alcachofa está de temporada, hemos hecho una tortilla que se hace súper rápida y está muy buena. No pierdas la ocasión de cocinar productos de temporada. Su sabor es mucho mejor.

Sencilla tortilla de ajos tiernos, ideal para una merienda

Muchos me preguntan cómo se cocinan las alcachofas; las ven en el mercado y no las compran, no saben ni limpiarlas ni prepararlas.Estas son algunas recetas muy, muy caseras y simples que se pueden preparar con ese rico y sano ingrediente.Ah, tengo un vídeo: "Como pelar alcachofas", por si te hace falta.

Vale! lo reconozco, puede que sea una de esas tortillas, que a la vista no dice ‘Cómeme’, pero la belleza no es lo más importante del aspecto físico, no? Como ocurre con los humanos, la belleza hay que buscarla y, como decían en La Bella y la Bestia, ésta se encuentra en el interior. En realidad, en el caso de esta tortilla de alcachofas no es la imagen, no es su aspecto, es el sabor tan delicioso y espectacular lo que realmente sorprende 😋😋 —a pesar de que no la puedo ni probar, por alergia 😰—. A ver, tampoco es tan fea como Picio; aunque quizá algún comensal lo pensó cuando puse la deliciosa tortilla de alcachofas en la mesa.Y como es habitual en mí, me picó la curiosidad, y me puse a buscar sobre el dicho popular que hace referencia a alguien (o a algo poco agraciado). Según cuenta la leyenda, el tal Picio, se llamaba Francisco y era oriundo de Granada. Era zapatero y, por hechos que se desconocen, fue preso y condenado a muerte. Pero estando rezando en la capilla, le llegó el indulto y de la sorpresa, se le cayó todo el pelo y comenzaron a salirle tumores en la cara, dejándole un aspecto totalmente deforme.Pero como esta tortilla, seguro que Picio tenía su lado bueno.(En casa teníamos un YorkShire, que para enojarlo le llamábamos Sr.Picio; era muy distinto a los demás yorkies, ya que nos lo vendieron como YorkShire terrier cuando en realidad era un Silky terrier australiano..... Te echamos de menos ‘miyernito’!)

Y por qué hacer siempre la misma y típica tortilla de patatas ??Vamos a darle un toque personal!