Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos los ajillo a tacos pequeños.
Los añadimos a una sartén con un chorrito de aove.
Cocinamos a fuego medio - 3
Mientras, cascamos los huevos y los batimos
- 4
Una vez listos los ajos, añadimos el huevo batido.
Seguimos cocinando a fuego medio.
La tortilla se tiene que hacer poquito a poco. - 5
Vamos cocinando de apoquito, vemos como se va cuajando el huevo.
Seguimos con fuego medio - 6
Con la ayuda de un plato, giramos la tortilla.
Cocinamos un poquito más hasta conseguir tu gusto. A mí me gusta esponjosa, así que no la dejare mucho más tiempo - 7
Servir y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
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