Crostata con ricotta e frutti di bosco 😍

Pinella Spada
Pinella Spada @cook_9839539
Sardegna 😘 Villacidro

Crostata con ricotta e frutti di bosco 😍

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Ingredienti

  1. 500 gfarina.
  2. 250 g burro.
  3. 150 gzucchero..
  4. 1limone grattugiato.
  5. 1bustina di lievito.
  6. 500 gricotta.
  7. 50 g Zucchero a velo.
  8. 1 vasetto marmellata frutti di bosco

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per prima cosa faccio la frolla.. Con le uova lo zucchero il burro il limone grattugiato. E la farina con il lievito setacciato..

  2. 2

    Lavoriamo bene e lasciamo riposare una mezz'ora..

  3. 3

    Nel mentre lavoriamo la ricotta con lo zucchero a velo..

  4. 4

    Trascorsa la Mezz'ora facciamo un disco e lo mettiamo in Una teglia tonda ad anello rivestita con carta forno..

  5. 5

    Ci versiamo sopra la ricotta.. E sopra uno strato di marmellata..

  6. 6

    Con la restante pasta frolla facciamo delle formine. La i forniamo a 170 g per 25 m.

  7. 7

    Buon appetito a tutti 😍

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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