Tacos vegetarianos

Florencia Rodríguez @cook_18008690
Una opción saludable a la hora de comer tacos.
Paso a paso
- 1
Saltear las verduras con un poquito de aceite. Todas en cubitos y el morrón en tiras. Condimentar con sal y pimienta
- 2
Por otro lado, volcar en un bowl la harina, sal, polvo de hornear, aceite e ir agregando agua hasta formar la masa
- 3
Estirar hasta que quede una masa fina. Cortar las fajitas y llevarlas al fuego unos minutos. Controlar que no se pasen de cocción ya que quedarán crujientes y pueden romperse. Añadir las verduras y queso untable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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