Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan semua bahan. rebus daging & iga yg sudah dipotong dengan air. masukan daun salam, daun jeruk, lengkoas, sereh. buang busa diatasnya. saya pakai tehnik 30-7-5 (30menit masak dg panci ditutup, matikan api diamkan 7menit dg panci masih ditutup, lalu masak lg 5menit).
- 2
Setelah daging empuk, masukan wortel yg sudah dipotong2. sambil menunggu wortel matang, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan ke dalam air rebusan daging.
- 3
Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. koreksi rasa. masak hingga wortel matang dan matikan kompor.
- 4
Sajikan soto dg tambahan soun, tomat, daun bawang dan daun seledri. bs jg ditambahkan bawang goreng, sambal & perasan jeruk bila suka 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Anaknya request soto kebetulan masih ada sisa daging kurban lebaran kemarin. Akhirnya ke warung cari bumbunya segera dieksekusi. Alhamdulillah anakku seneng banget enak seger katanya.
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ceritanya kemarin sore suami telepon minta di masakin soto daging untuk makan malam. Langsung deh eksekusi. Stok daging juga masih banyak 😁
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga..Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Variasi masakan dengan daging qurban.. Alhamdulilah rasa tidak mengecewakan😊
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Dari kemarin pengen bgt makan soto ayam tp dikang sayur ga pernah dpt adanya daging sapi qurban dr pd ngences dibikin aja#community_sumbar#basidoncek
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ada stoc daging sedikit d kulkas.gmna caranya biar k bagian smua sya bikin soto aja he he
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Tiba" buka kulkas eh ada daging ,sayng dong klo tidak diolah... Mumpung pnas" gini bikin yg asin" seger gitu..🤤
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Dapet kiriman daging sapi lg dr tempat ngaji anak2 sy bikin soto aja biar ada kuahnya anak2 lahap mknnya kl berkuah🤩😘😋👍
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Buka tutup kulkas Ada nya kok daging sapi , coba2 bikin Soto daging dengan bumbu seadanya Di dapur.alhamdulilah Komen suami katanya enak, Dan anak makan sampai nambah 2x. Suka kalau masak pada suka Gini. Jadi semangat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar