Abon Ikan Pedas

Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌
Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX
( 28 November - 11 Desember 2012 )
Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua Zahra
Hasil 450 gram
Abon Ikan Pedas
Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌
Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX
( 28 November - 11 Desember 2012 )
Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua Zahra
Hasil 450 gram
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih
- 2
Lumuri ikan tongkol dengan garam. Kukus 25 menit sampai matang
- 3
Buang tulang dan kulitnya. Suwir-suwir kasar dagingnya. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, dayn salam, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, garam dan gula merah, masak sampai kental
- 5
Tambahkan daging ikan. Aduk sampai setengah mengering. Masukkan air asam, aduk - aduk sampai mengering.
- 6
Masukkan bawang merah goreng. Aduk rata.
- 7
Setelah dingin segera masukkan ke wadah.
- 8
Abon siap disajikan
- 9
Selamat Mencoba 😋👌👌
- 10
Happy Cooking 👨🍳👨🍳👨🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Dikasih ikan dari tetangga tapi bingung mau dibuat apa karena anak2 sy mau makan ikan kalau di buang durinya. Jadilah terinspirasi untuk buat abon dari ikan dan alhamdulillah anak2 sy suka..isnaini djafar
-
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Source : by Diah Didi's KitchenRecook : Kk Zahra Raihani rini mardanoes -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Asiik, dapat ikan tuna segar mancing di pasar 😂, mancingnya pakai yang ijo & ungu 🤣 alias uang 30 ribu. Yap, karena cuaca lagi bagus, harga ikan juga agak murah. Sudah lama tidak buat abon, ikan tunanya kali ini aku mau buat abon aja. Sebenarnya mau buat abon untuk oleh2 keluarga di Kalimantan Barat, tapi karena sudah tidak keburu, akhirnya untuk konsumsi sendiri aja. Lumayan dapat banyak. Kalau beli mahal, 100 gram harganya bisa sampai 35 ribu.Oh ya, kalau buat abon lebih baik ikan yang masih segar & ukurannya besar supaya mudah ambil durinya. Kalsu ikan yang kecil agak repot buang durinya 😁. Kalau mau skip santan juga tidak apa. Semangat mengaduk juga supaya tidak gosong 😂.Ikan tuna mengandung asam lemak omega 3 & kaya akan protein. Manfaat ikan tuna bagi kesehatan diantaranya adalah mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamProtein2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Abon ikan tongkol buat baby rama 😘 biar rama gak bosan makannya itu2 aja jadi bikin lah abon ikan tongkol tanpa msg.. lumayan bisa sampai 4hari abon tongkolnya😋😋 dewi suwignyo -
Abon Ikan Cakalang Abon Ikan Cakalang
Supaya keluarga saya tidak bosan makan ikan, saya berusaha membuat berbagai variasi olahan ikan. Cari-cari resep, nemu resep abon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1428241-abon-ikan-tongkol?token=fycQZMBc84PsM52eDydhsBjQ punya Mba Tatiara, langsung deh bikin abon. Ikan tongkol saya ganti ikan cakalang. Biar ngga pegel ngaduk-ngaduk, setelah santan tiris, abon saya masukin ke dalam microwave oven supaya cepat kering (ketauan ngga sabaran 😁). fransiska arie -
Abon ikan dungun Abon ikan dungun
Berhubung lagi diet, dan hrus kurang kurangi makanan berminyak, jadi buatlah abon ikan Agus Saftia -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Lama bgt saya absen masak atau baking. Lagi sibuk urusan keluarga. Jadi kalo masak asal mateng aja. Gak sempet pake garnish untuk difoto. Jadi mupeng liat Ibu-ibu yang upload resep cake pada kece-kece banget. Masih ngumpulin semangat dulu buat baking lagi. Sementara ini dulu cuma abon ikan kayaknya semua juga bisa bikinnya. Gampang banget cuma harus luangin waktu dikit buat masaknya. Karena mesti pake api kecil dan tetap diaduk biar kering merata dan tidak ada bagian yang gosong. Cocok buat lauk awetan pas lagi kepepet waktu tinggal siapin nasi aja. Wayan Sweli -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Mumpung harganya murah, jadi dibuat abon ikan saja. Bisa menjadi stock lauk sarapan untuk yang mager dan buru-buru berangkat kerja. Bisa sebagai lauk bekal juga. Fitri Yulianti -
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Beli tongkol bingung mau di buat apa karena dulu bisnis keluarga kita abon coba coba buat abon ikan tongkol super pedas fandi Ahmad Akbar -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Pas lagi liat2 bahan MPASI di marketplace munculah abon ikan, terinspirasilah untuk membuat kembali abon ikan ini. Dulu jaman si kakak kecil suka sekali abon ini, mudah2n adeknya juga suka. Syenni Gemilang -
Abon Ikan (Menu Eat Clean) Abon Ikan (Menu Eat Clean)
10.12.2018Masa sih abon iklan bisa dibuat menu eat clean 🤔🤨 Bisa ajalaaah 😁😎 Yuuk mari masak abon ikan dengan menu eat clean 😍😘Ternyata mudah dan simpel kok memasaknya, bahan-bahan mudah didapat dan murah harganya, rasanya juga enak (ini terbukti, yang ngabisin abon ikan eat clean di rumah, justru anak saya 😄😅)Oh iya abon ikan selain bisa dimakan dengan/tanpa nasi, bisa juga sebagai bahan olahan/bahan isian menu yang lainnya loh 😎😉 Menu eat clean yang menggunakan abon ikan, sudah di share di menu eat clean mama akmal yaa 😍😘#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpad_id 👩🍳 Mama Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar