Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  2. 1ντομάτα μεγάλη στο μουλτι
  3. 1πιπεριά κέρατο
  4. 300 γρμύδια χωρίς κέλυφος κατεψυγμένα
  5. θυμάρι αλάτι πιπέρι
  6. 200 γρφέτα σε κυβακια
  7. 3 κσελαιόλαδο
  8. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε αντικολλητικο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και μόλις κάψει ρίχνουμε το κρεμμύδι μας. Τσιγαρίζουμε να γίνει διάφανο και τότε ρίχνουμε την πιπεριά που έχουμε κόψει σε ροδέλες, το σκόρδο, την ντομάτα και τα μπαχαρικά μας.

  2. 2

    Αφήνουμε την σάλτσα μας να βράσει ένα τέταρτο και ρίχνουμε τα μύδια μας. Μετά από δέκα λεπτά ρίχνουμε και την φέτα. Το αφήνουμε στη φωτιά κάνενα δεκάλεπτο ακόμα να λιώσει η φέτα και να δέσει λίγο ακόμα και η σάλτσα μας. Έτοιμο!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Ευδοκια Βαγενα
στις
Αίγιο

Παρόμοιες συνταγές