Bizcochuelo de naranja caserito y muy fácil
Eduardo Frank @eduardofrank
La tía de mi amiga Loló me compartió esta muy fácil receta de un bizcochuelo de naranjas riquísimo. Ideal para compartir unos mates con amigos.
Bizcochuelo de naranja caserito y muy fácil
La tía de mi amiga Loló me compartió esta muy fácil receta de un bizcochuelo de naranjas riquísimo. Ideal para compartir unos mates con amigos.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las naranjas, pelarlas y sacarle las semillas. Quitar toda la parte blanca, lo más que se pueda y colocar todo en la licuadora, tanto la pulpa como la cáscara.
- 2
Sumar los huevos, el azúcar y el aceite y licuarlos hasta que quede un líquido uniforme.
- 3
Colocar el licuado en un bowl e integrar de a poco la harina previamente tamizada evitando formar grumos.
- 4
Enmantecar y enharinar una fuente apropiada para bizcochuelo (yo utilicé una de vidrio templado) y verter la mezcla sabiendo que el bizcochuelo crecerá.
- 5
Cocinar en horno suave por unos 45 minutos evitando abrir el horno y probando al final con un cuchillo para ver qué se haya cocinado bien.
- 6
Por último, opcionalmente, tamizar con azúcar impalpable y a disfrutar ni bien se haya enfriado suficiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo Frank le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto las recetas simples y me gusta probar las comidas típicas de los lugares a los que viajo.
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