Mousse de limón

Dani García
Dani García @Danni10

No hay que dejar de batir o si no se puede cortar!

Mousse de limón

No hay que dejar de batir o si no se puede cortar!

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Ingredientes

  1. Jugo de un limón o a gusto
  2. 1 tarroleche evaporada
  3. 1 tarroleche condensada
  4. 2 paquetesgalletas de limón, maría o la que gusten
  5. Mantequilla para derretir

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas y agregar la mantequilla derretida y juntar hasta que quede toda mojadita y poner en pocillos individuales

  2. 2

    En un bol colocar la leche evaporada y batir hasta duplicar su volumen.

  3. 3

    Luego agregar la leche condensada sin dejar de batir hasta integrar bien y agregar el jugo de limón sin dejar de batir dejar reposar unos minutos y agregar a los pocillos y un poquito de ralladura de limón y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dani García
Dani García @Danni10

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